Липкая имбирная курочка(sticky ginger chicken)

Фото к рецепту: Липкая имбирная курочка(sticky ginger chicken)
ДомашняяНе определен
73523374

Ингредиенты

  • 2 ст.л. лимонного сока
  • 2 ст.л. коричневого сахара
  • 1 ч.л. тёртого свежего имбиря
  • 2 ч.л. соевого соуса
  • 8 куриных бёдрышек
  • чёрный перец

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать вместе лимонный сок,сахар,имбирь,соевый соус и перец.( соевого соуса я добавила 3 ч.л. вместо двух)

Снять шкурку с каждого бёдрышка и сделать три косые надрезы острым ножом на самой толстой части куриного бедра .( как на фото)

В книжке предлагали обмакать бёдрышки в маринаде и жарить сразу на гриле .Я сделала немножко по-другому... залила бёдрышки маринадом и оставила на несколько часов,а затем жарила их на грилловой сковороде.Курочка готова,когда при протыкании вилкой или ножом выходит прозрачный сок.Жарить надо до золотистого цвета.

Курочку рекомендуют подавать на салатных листьях с хрустящим хлебом.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Липкая имбирная курочка(sticky ginger chicken): фото шаг 1
Липкая имбирная курочка(sticky ginger chicken): фото шаг 2
Липкая имбирная курочка(sticky ginger chicken): фото шаг 3
Липкая имбирная курочка(sticky ginger chicken): фото шаг 4
Липкая имбирная курочка(sticky ginger chicken): фото шаг 5
Липкая имбирная курочка(sticky ginger chicken): фото шаг 6
Липкая имбирная курочка(sticky ginger chicken): фото шаг 7
Липкая имбирная курочка(sticky ginger chicken): фото шаг 8

Дополнительная информация

Если перевести дословно название этого рецепта,то получится как липкая имбирная курица.НЕ знаю,что в нём автор рецепта увидел липкого,но то что это очень вкусно и просто-это я Вам обещаю.Рецепт мною взят из книги Linda Fraser "Quick and easy chicken".Само название книги уже говорит о том,что рецепты в книге простые и готовятся они быстро.Этот рецепт подойдёт для гриля или для грилловой сковородки.Курицу можно также заменить утиной грудкой,получится также вкусно.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
74  человек оценили
Сохранить рецепт
74 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
alia
02.09.2008 22:18

Попробуем, выглядит очень аппетитно. Переписываю

federal
02.09.2008 22:21

да и я заберу!

фрау блюм

Идеальный рецепт курицы! Ни добавить, ни отнять - получи оценку ПЯТЬ! надо же какая курочка, на поэзию провоцирует)))

eshumaeva

вот и чудненько! у меня, как раз, есть такая сковородка и как-то с ней не подружилась. а теперь после вашего рецепта мы с ней будем дружить очень плотно. спасибо! забираю!

sai
02.09.2008 22:28

очень-очень аппетитно. И пдборочка ингридиентов что надо, 5+

sai
02.09.2008 22:32

Пардонте - Бляха-муха, нет слов, кто же всё втихомолку гадит???? Долго молчал и опять за своё. /это я по поводу коломании/

christymar

something wrong with my computer,I can't change on russian.But your chicken looks great,awesom. 5

strelec148

не липкая, а очень даже аппетитненькая! 5

federal
02.09.2008 22:57

да,оценки неочень пошли.

Nataliya Mashika

ну да фиг с теми оценками...девочки,жизнь продолжается..с плохими или с хорошими оценками..всем большое спасибо за отзывы :)

begi
02.09.2008 23:04

Очень аппетитной получилась курочка! 5++++++!

novichok
02.09.2008 23:06

Супер!!!Спасибо за рецепт. У Неженки всегда очень вкусно :)5+

cathrene
02.09.2008 23:10

липкая - это потому что не оторваться? кайф!

strelec148

Точно Кать...за уши не оттащить!

mimi
02.09.2008 23:26

Наташик!!!! Невозможно не соблазниться!!!

тамара агапитова

спасибо!5

maj4ik
02.09.2008 23:36

суппппппер!!! 5555

sherta
02.09.2008 23:53

Как вкусно выглядят! конечно же 5.

svetochk@

А вот!!! Сначала забрала - потом коммент... А то знаю Вас - напишу, умилюсь от Вида курицы, настроюсь на Вашу волну, а курицу забуду!! Вот и сынок заглянул через плечо и велел приготовить такую. Так что 5 от меня и от ребенка. Т.е. 10

кыш
03.09.2008 01:24

Очень аппетитные бёдрышки!:)

bart
03.09.2008 02:08

А у нас только в сушеном виде имбирь продается.Еще бывает засахаренный.Наташа,а в сухом пойдет?5+

фаерс

О! Я тоже раздевать куриные конечности! Маринад изумительный!

Nataliya Mashika

Танюшик,я думаю в сухом виде имбирь тоже пойдёт.:)

xara
03.09.2008 07:02

Маринад мед+лимон+имбирь+соевый соус - лучший для курицы по моему опыту.

zooz
03.09.2008 09:13

Отличный маринад и финальное фото в закатных лучах солнца, просто блеск :)

vega
03.09.2008 10:52

5+ Красиво. Нечего сказать.

kidlog
03.09.2008 13:29

Да, очень вкусно и просто... %) 5+

аглая

У меня нет такой сковородки, но я на обычной пожарю:) 5+

sweta1
03.09.2008 22:36

отличная курка!5!

angelina-z

Здорово!5!

марияn

Очень вкусненько! И необычно!!!

натаха

Наташа, отличный рецептик! Меня угощали подобной курочкой - было очень вкусно! :)

krakazuka

делаю ткой маринад! очень вкусно! мне очень понравилось, что сняли шкурку, без нее мясо прекрасно промаринуется!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6606650186198221.074
Инструменты