Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Липкая имбирная курочка sticky ginger chicken

Приготовьте липкую имбирную курочку с лимонным соком, коричневым сахаром и соевым соусом. Делайте кулинарный шедевр с куриными бедрышками и имбирём!

Продукты

2 ст.л. лимонного сока
2 ст.л. коричневого сахара
1 ч.л. тёртого свежего имбиря
2 ч.л. соевого соуса
8 куриных бёдрышек
чёрный перец

Пошаговый способ приготовления

Смешать вместе лимонный сок,сахар,имбирь,соевый соус и перец.( соевого соуса я добавила 3 ч.л. вместо двух)

Снять шкурку с каждого бёдрышка и сделать три косые надрезы острым ножом на самой толстой части куриного бедра .( как на фото)

В книжке предлагали обмакать бёдрышки в маринаде и жарить сразу на гриле .Я сделала немножко по-другому. залила бёдрышки маринадом и оставила на несколько часов,а затем жарила их на грилловой сковороде.Курочка готова,когда при протыкании вилкой или ножом выходит прозрачный сок.Жарить надо до золотистого цвета.

Курочку рекомендуют подавать на салатных листьях с хрустящим хлебом.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

75 человек оценили

В избранное

73 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9264

Понравилось: 75

Автор: Nataliya Mashika

Создан: 02 сентября 2008, 22:12

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

Дополнительная информация

Если перевести дословно название этого рецепта,то получится как липкая имбирная курица.НЕ знаю,что в нём автор рецепта увидел липкого,но то что это очень вкусно и просто-это я Вам обещаю.Рецепт мною взят из книги Linda Fraser "Quick and easy chicken".Само название книги уже говорит о том,что рецепты в книге простые и готовятся они быстро.Этот рецепт подойдёт для гриля или для грилловой сковородки.Курицу можно также заменить утиной грудкой,получится также вкусно.

вот и чудненько! у меня, как раз, есть такая сковородка и как-то с ней не подружилась. а теперь после вашего рецепта мы с ней будем дружить очень плотно. спасибо! забираю!

sai

02 сентября 2008, 22:28

очень-очень аппетитно. И пдборочка ингридиентов что надо, 5+

sai

02 сентября 2008, 22:32

Пардонте - Бляха-муха, нет слов, кто же всё втихомолку гадит???? Долго молчал и опять за своё. /это я по поводу коломании/

christymar

02 сентября 2008, 22:39

something wrong with my computer,I can't change on russian.But your chicken looks great,awesom. 5

strelec148

02 сентября 2008, 22:46

не липкая, а очень даже аппетитненькая! 5

federal

02 сентября 2008, 22:57

да,оценки неочень пошли.

Nataliya Mashika

02 сентября 2008, 22:59

ну да фиг с теми оценками...девочки,жизнь продолжается..с плохими или с хорошими оценками..всем большое спасибо за отзывы

begi

02 сентября 2008, 23:04

Очень аппетитной получилась курочка! 5++++++!

novichok

02 сентября 2008, 23:06

Супер!!!Спасибо за рецепт. У Неженки всегда очень вкусно 5+

cathrene

02 сентября 2008, 23:10

липкая - это потому что не оторваться? кайф!

strelec148

02 сентября 2008, 23:26

Точно Кать...за уши не оттащить!

mimi

02 сентября 2008, 23:26

Наташик!!!! Невозможно не соблазниться!!!

тамара агапитова

02 сентября 2008, 23:27

спасибо!5

maj4ik

02 сентября 2008, 23:36

суппппппер!!! 5555

sherta

02 сентября 2008, 23:53

Как вкусно выглядят! конечно же 5.

svetochk@

02 сентября 2008, 23:56

А вот!!! Сначала забрала - потом коммент... А то знаю Вас - напишу, умилюсь от Вида курицы, настроюсь на Вашу волну, а курицу забуду!! Вот и сынок заглянул через плечо и велел приготовить такую. Так что 5 от меня и от ребенка. Т.е. 10

кыш

03 сентября 2008, 01:24

Очень аппетитные бёдрышки!

bart

03 сентября 2008, 02:08

А у нас только в сушеном виде имбирь продается.Еще бывает засахаренный.Наташа,а в сухом пойдет?5+

фаерс

03 сентября 2008, 02:10

О! Я тоже раздевать куриные конечности! Маринад изумительный!

Nataliya Mashika

03 сентября 2008, 02:28

Танюшик,я думаю в сухом виде имбирь тоже пойдёт.