Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Куриное филе с овощами гриль

Вкусное куриное филе с овощами-гриль: цукини, болгарский перец, баклажан и помидор. Заправлено оливковым маслом и бальзамическим уксусом.

Куриное филе с овощами-гриль

Продукты

куриное филе - 1 шт.
цукини или кабачок - 1 шт.
лук белый или крымский - 1 шт.
перец болгарский - 1 шт.
баклажан - 1 шт.
помидор - 1 шт.
зубок чеснока
масло оливковое
бальзамический уксус
смесь прованских трав

Пошаговый способ приготовления

филе замариновать минут на 10-15. для этого его нужно сбрызнуть оливковым маслом, бальзамиком, посолить и поперчить. этого достаточно.

На хорошо разогретой сковороде-гриль обжарить филе с обеих сторон до золотистой корочки.

Переложить в форму и поставить в духовку "дойти" на 10-15 минут при 200*

Овощи порезать на одинаковые кружочки или квадратики.

Сбрызнуть оливковым маслом. обжарить на сковороде с обеих сторон.

Овощи должны остаться хрустящими а курица сочной.

Переложить овощи в глубокую тарелку. выдавить зубок чеснока, сбрызнуть бальзамиком, оливковым маслом.

Посолить морской солью и добавить смесь прованских трав. перемешать.

Выложить на блюдо поочередно все овощи, куриное филе. полить соусом, образовавшимся от овощей.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

59 человек оценили

В избранное

11 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 28156

Понравилось: 59

Автор: chudo

Создан: 30 августа 2008, 03:56

Каталоги: Другие Куриные грудки и филе на гриле Мясо на гриле Рецепты для гриля и барбекю Рецепты для пикника

Комментарии

30 августа 2008, 03:58

я такое обожаю и безо всякой курочки...ну очень вкусно!

30 августа 2008, 04:12

Восторг!5!

30 августа 2008, 04:16

а мне с курочкой плииз и овощей побольше

30 августа 2008, 04:18

Вкуснятинка!!! 555

30 августа 2008, 04:19

Хороша курочка!!!!5+

30 августа 2008, 04:19

девочки!!!как приятно вас всех видеть в такое время суток

30 августа 2008, 04:55

Люблю,когда овощи-гриль слегка хрустят.Очень вкусно.5,конечно.

30 августа 2008, 04:58

Вку-усно!

30 августа 2008, 05:11

ОХ !!!Танюша ,самое время таких овощей,а курочка это само сабой - ВСЕГДА ВКУСНО!!!!..5!!!

30 августа 2008, 05:13

Разбередили душу на ночь глядя!!! Обажаю такое!!!! Все, теперь точно куплю гриль!!! Вам 5!!!

30 августа 2008, 05:34

Таня,как всегда! :-))) даже добавить нечего,практически - диетическое блюдо :-)))...Конечно 5+

30 августа 2008, 05:35

Мне нравится с курочкой и без курочки, и просто курочка!

30 августа 2008, 05:47

Суперски вкусно

30 августа 2008, 08:44

bravo!

30 августа 2008, 09:25

Вкусно, как всегда

30 августа 2008, 13:19

Великолепно.

30 августа 2008, 14:23

здорово! 5

30 августа 2008, 15:17

Ну просто чудо! 5!

30 августа 2008, 15:34

Вкусно, да и полезно, овощи и мясо, прямо раздельное питание! 100!

30 августа 2008, 16:06

Очень люблю овощи гриль, это так вкусно... 5+

30 августа 2008, 17:26

Танюша, какую вкуснятинку ты приготовила!!!! МОЛОДЕЦ!!!!! 55555++++

30 августа 2008, 21:38

Ой , это так вкусно, так вкусно! мы на даче на мангале так делали

31 августа 2008, 05:06

5!!!! полезно и аппетитно смотрится!

31 августа 2008, 12:16

5! Нет слов

31 августа 2008, 20:15

очень вкусно!!5!

01 сентября 2008, 02:26

Вкусно и полезно!555!

01 сентября 2008, 19:42

Прекрасна курочка и вкусные овощи

02 сентября 2008, 14:09

Как ловко и вкусно придумано!

03 сентября 2008, 14:04

Все замечательно! 555

эльвинка

24 июня 2009, 22:12

хороший рецептик! 555!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 610