Шашлык в майонезе
Попробуйте шашлык в майонезе из шейной свинины с репчатым луком, приправленный солью, перцем и кориандром. Идеальное блюдо с газированной минеральной водой!
Продукты
- мясо свинины 2-3 кг. (шейная часть)
- лук репчатый 0,5 кг
- 50-100 г майонеза
- 1,5-2,0 литра минеральной воды газированной
- соль
- перец
- кориандр
Пошаговый способ приготовления
Мясо нарезаем кусками, лук режим кольцами, солим, перчим, добавляем кориандр. Все хорошо перемешиваем, добавляем майонез и заливаем минеральной водой сильно газированной, так чтобы мясо было полностью закрыто.
Мясо мы маринуем с вечера. Утром еще раз хорошо все перемешиваем, и можно жарить.
Мясо подавать с зеленью и овощам.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
43 человек оценили
24 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 20079
Понравилось: 43
Автор: schlaichergalina
Создан: 29 августа 2008, 20:38
Дополнительная информация
Комментарии
29 августа 2008, 20:44
29 августа 2008, 20:46
29 августа 2008, 21:27
29 августа 2008, 21:30
29 августа 2008, 21:32
29 августа 2008, 21:59
29 августа 2008, 22:05
29 августа 2008, 22:09
29 августа 2008, 22:13
29 августа 2008, 22:19
29 августа 2008, 22:26
29 августа 2008, 22:31
29 августа 2008, 23:08
29 августа 2008, 23:15
30 августа 2008, 00:39
01 сентября 2008, 02:55
01 сентября 2008, 17:59
10 января 2009, 22:44
30 марта 2009, 02:25
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти