Компот из абрикосов и кабачков

Конечно, давайте рассчитаем примерное содержание калорий и макроэлементов (КБЖУ) для указанного состава на 3-литровую банку.

Ингредиенты:

• Вода: 2,5 литра
• Сахар: 3 столовые ложки
• Лимонная кислота: 1 чайная ложка
• Абрикосы: 7-8 средних
• Маленький кабачок: примерно 1 шт.

Расчет по ингредиентам:

1. Вода

• Объем: 2,5 литра
• Калорийность: 0 ккал (вода не содержит калорий)

2. Сахар

• Количество: 3 столовые ложки ≈ 36 г (1 ст.л. сахара ≈ 12 г)
• Калории: 36 г × 4 ккал/г = 144 ккал
• Белки: 0 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 36 г

3. Лимонная кислота

• Количество: 1 чайная ложка ≈ 5 г
• Калорийность: практически 0 ккал, не влияет на КБЖУ

4. Абрикосы

• Средний абрикос весит примерно 35 г
• Итого: 7-8 абрикосов ≈ 245–280 г

Калорийность:
В 100 г абрикосов примерно 48 ккал
Значит, примерно:
(245 г / 100 г) × 48 ккал ≈ 118 ккал
(280 г / 100 г) × 48 ккал ≈ 134 ккал

Макросы на 100 г:
- Углеводы: 11 г
- Белки: 1.5 г
- Жиры: 0.4 г

Для общей массы:
- Углеводы: 245–280 г × 0.11 ≈ 27–31 г
- Белки: 245–280 г × 0.015 ≈ 4–4.2 г
- Жиры: 245–280 г × 0.004 ≈ 1–1.1 г

5. Маленький кабачок

• Вес: примерно 150 г

Калорийность:
В 100 г кабачка около 17 ккал,
итого: 150 г × 0.17 ≈ 25.5 ккал

Макросы (на 100 г):
- Углеводы: 3 г
- Белки: 1 г
- Жиры: 0.3 г

На 150 г:
- Углеводы: 4.5 г
- Белки: 1.5 г
- Жиры: 0.45 г

Итоговые показатели на всю порцию (объем около 3 литров):

Если требуется разбить показатели на порции или уточнить какие-либо параметры, дайте знать!