Маринованная стручковая фасоль с кунжутом
Ингредиенты
- лимон (или столовый уксус - примерно 2 ст.л. )
- соль
- черный перец, молотый
- растительное масло 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Стручковую фасоль моем, обрезаем кончики, режем ромбиками (на фото видно как нужно порезать), бланшируем в подсоленной воде минутки 3, откидываем на дуршлаг.
Тем временем на сухой сковороде поджариваем кунжут.
Смешиваем измельченную зелень, мелко порезанный чеснок, кунжут, выжимаем лимонный сок, добавляем перец и соль, растительное масло.
Фасоль заправляем полученным маринадом, ставим в холодильник на пару часов.
Дополнительная информация
Осталось немного фасольки, решила сделать салатик по сестренкиному рецепту... муж одобрил.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Nathalya
Ответить28.08.2008 03:19
очень даже интересно...5
e-art
Ответить28.08.2008 03:22
Очень любим стручковую фасоль! Забираю, 5+!
strelec148
Ответить28.08.2008 03:44
ну раз рецепт сестры...и муж одобрил...от меня только 5!!!
nira60
Ответить28.08.2008 04:26
5! Попробуем!
bart
Ответить28.08.2008 04:35
А без чеснока никак?5+
alice_catty
Ответить28.08.2008 04:39
чеснока лучше брать побольше-так вкусней,ароматнее и острей
bratyury
Ответить28.08.2008 05:02
Вот так и будем делать!
наталия владимировна
Ответить28.08.2008 12:33
Попробую, фасолька у меня нынче отменная. 5+
ночка
Ответить28.08.2008 12:54
а и возьмем чеснока побольше! Нам для стройности очень такие рецепты нужны!!!
passion1963
Ответить28.08.2008 14:31
Люблю фасоль стрючковую и кунжут тоже, но никогда не соеденяла их вместе! Надо будет попробовать!
мама макса
Ответить28.08.2008 15:00
Хороший рецепт!
марияn
Ответить28.08.2008 20:05
Интересный рецепт!!!
sweta1
Ответить31.08.2008 19:57
очень интересно..,5!
машенька-84-
Ответить21.01.2009 04:11
Интересненький салатик.5.
salamandraaaa
Ответить23.04.2009 11:36
5 ++++++++++++++++++++++!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты