Маринованная стручковая фасоль с кунжутом
Маринованная стручковая фасоль с кунжутом и чесноком - идеальная закуска! Укроп, петрушка, лимон и специи придают блюду изысканный вкус. Попробуйте!
Продукты
- стручковая фасоль около 200 гр
- чеснок 3-4 зубчика
- укроп + петрушка 1 пучок
- кунжут 2 ст.л.
- лимон (или столовый уксус - примерно 2 ст.л. )
- соль
- черный перец, молотый
- растительное масло 2 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Стручковую фасоль моем, обрезаем кончики, режем ромбиками (на фото видно как нужно порезать), бланшируем в подсоленной воде минутки 3, откидываем на дуршлаг.
Тем временем на сухой сковороде поджариваем кунжут.
Смешиваем измельченную зелень, мелко порезанный чеснок, кунжут, выжимаем лимонный сок, добавляем перец и соль, растительное масло.
Фасоль заправляем полученным маринадом, ставим в холодильник на пару часов.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
35 человек оценили
16 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 25 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6745
Понравилось: 35
Автор: alice_catty
Создан: 28 августа 2008, 03:17
Дополнительная информация
Комментарии
28 августа 2008, 03:19
28 августа 2008, 03:22
28 августа 2008, 03:44
28 августа 2008, 04:26
28 августа 2008, 04:35
28 августа 2008, 04:39
28 августа 2008, 05:02
28 августа 2008, 12:33
28 августа 2008, 12:54
28 августа 2008, 14:31
28 августа 2008, 15:00
28 августа 2008, 20:05
31 августа 2008, 19:57
21 января 2009, 04:11
23 апреля 2009, 11:36
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти