Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Крабовые палочки по донбасски

Приготовьте крабовые палочки по-донбасски с крупными крабовыми палочками, сливочным маслом, яйцами и специями. Вкусное и незабываемое блюдо!

Продукты

10 шт. крупных крабовых палочек
100-120 г сливочного масла
5 яиц
черный молотый перец
соль
мука
панировочные сухари
растительное масло

Пошаговый способ приготовления

Сливочное масло разрезать на брусочки длиной чуть меньше палочек и поместить на полчаса в морозилку.

Крабовые палочки развернуть, положить на край каждой брусочек сливочного масла и свернуть.

Яйца взбить с солью и перцем.

Отлить немного яичной массы - приблизительно с половинку яйца - и замесить вязкое тесто (как для клецок). Замазать этим тестом бока палочек.

Затем - двойная панировка каждой палочки: яйцо-мука-яйцо-сухари. Особое внимание уделять все тем-же бокам, чтобы при жарке масло не вытекло.

Жарить в большом количестве растительного масла, чтобы палочки были наполовину погружены в масло.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

61 человек оценили

В избранное

57 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7726

Понравилось: 61

Автор: nata196277

Создан: 25 августа 2008, 00:17

Каталоги: Другие горячие закуски Закуски

Дополнительная информация

Подавать горячими. Мы ели палочки руками, как пирожки.

Благодаря тщательной селекции и особому отношению, на сайте почти не осталось салатов из крабовых палочек... И только тогда оказалось, с ними можно всё-таки делать и другие вкусные весчи. С одной из них поздравляю сегодня автора рецепта! PS Развернуть можно только действительно вкусные качественные крабовые палочки, но есть и такие (например, сурими 22 , которые вообще не разворачиваются.

нет слов

25 августа 2008, 00:35

Моя пятёрочка у вас. Это дейчтвительно вкусно.

тамара агапитова

25 августа 2008, 00:39

А что, интересно, почти крабовые по-киевски!И маслецо так аппетитно выливается!5

gootkaty

25 августа 2008, 00:46

Да это же6 чудесные пирожки! 5555!!!!

куся2

25 августа 2008, 01:00

Замечательно!5!

nata196277

25 августа 2008, 01:00

тамара агапитова, про крабовые палочки по-Киевски не слышала, ничего кроме крабовых палочек в кляре с помощью поиска в нашем клубе не нашла. Сделала запрос - их оказывается даже продают как полуфабрикаты, т.е. блюдо известное.

irina75

25 августа 2008, 01:08

...5!!! просто и вкусно!!!

мама макса

25 августа 2008, 01:15

Вкусно! 5!

челночок

25 августа 2008, 01:19

Очень вкусно!555!

adelija

25 августа 2008, 01:36

zdorovo!!!!5+!!!!

kira1956

25 августа 2008, 01:45

nata1962277, тамара агапитова имела в виду,котлеты по Киевски, я когда читала Ваш рецепт тоже про них подумала. Оч похоже

mersedes

25 августа 2008, 01:56

Необычно как!!! 5555

тамара агапитова

25 августа 2008, 03:23

C палочками по-киевски я пошутила,имела в виду котлеты по-киевски, в них масло слив. охлаждённое входит, а тут тоже начинка масло.Красивые палочки, получились,спасибо!

maj4ik

25 августа 2008, 03:41

отлично! 55

натаха

25 августа 2008, 17:25

М-м-м, представляю как вкусно! Спасибо, забираю.

sweta1

25 августа 2008, 19:25

ОГО!5!

happy_tanya

29 августа 2008, 19:11

очень интересненький рецептик, обязательно приготовлю домочадцам