Компот

Соленья и маринады

Пикантные помидорчики

Name: Пикантные помидорчики
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: красные помидоры; чеснок; вода; соль; сахар; уксусная кислота

Приготовьте пикантные помидорчики в литровой банке: красные помидоры, чеснок, заливка из литра воды, соли, сахара и уксусной кислоты. Вкусный рецепт!

Продукты

красные помидоры - на 3-х литровую банку
чеснок - 1 ст.л.
заливка:
вода - 1.5 л
соль - 1 ст.л.
сахар - 100 г
уксусная кислота - 1 ч.л.

Пошаговый способ приготовления

В простерилизованную 3-х литровую банку уложить помидоры. Залить помидоры кипятком. Вскипятить заливку - вода, соль сахар. Как заливка закипела слить из банки воду. Поверх помидорок положить чеснок и залить кипящей заливкой. Закатать, перевернуть, укутать.

Сохраняй и поделись с друзьями

30 человек оценили

В избранное

47 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12685

Понравилось: 30

Рейтинг: 4.93 / 5 (оценок: 29)

Автор: jem4ug.l

Создан: 24 августа 2008, 02:10

Каталоги: Заготовки на зиму Закуски

С чесночком должно хорошо получиться И кислоту, думаю, нужно обязательно положить, если хранить в квартире. Помидоры уже закрыла, но дамаю на парочку баночек ещё найдётся. Попробую 5

jem4ug.l

24 августа 2008, 16:58

Я уже закрывала таким способом. Действительно очень вкусно и не взрывались. Храню в квартире.

jem4ug.l

26 августа 2008, 01:39

Спасибо всем за проявленное внимание к рецепту!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти