Спиральки под сливками с креветками и нежным рулетом

• 1. креветки размера XXL 12 шт.
• 2. креветки размера 70-90, 300 гр.
• 3. Соевый соус 2 ст.л
• 4. Масло сливочное 1 ч.л
• 5. Масло оливковое 1 ч.л
• 6. Чеснок 2 зубца
• 7. Лимонная долька
• 8. Макароны спиральки 300 гр
• 9. Специи ваши любимые подходящие к креветкам. ( у меня салатная Вегета)
• 10. Сливки 10%- 200гр
• 11. Соус чили 2 ч.л
• 12. Ветчинный рулет самый нежный из куриных грудок- 100-150 гр.

1. На сковороду выдавить чеснок, добавить слив. масло, соевый соус, оливковое масло,соус чили, оливковое масло.

2. Порезать ветчинный рулет на тоненькие полосочки и обжарить совсем слегка на совороде со всем перечисленым в пункте 1.

3. Добавить в сковороду сливки и протушить немного до лёгкого загустения сливок.

4. В самый последний момент добавить в сковороду со сливками размороженые (путём заливания горячей водой) маленькие очищеные креветки. И ровно через минутку снять с огня тогда креветки остануться нежными.

5. Пока готовится сливочно-креветочно-ветчинный соус. Маринуем большие креветки в 1 ст.л лимонного сока, 1 ст. л соевого соуса, 1 дольке чеснока и любимых приправках. 15-20 мин. Затем когда соус готов большие креветки ставим на 3-4 мин в микроволновку.

6. Отвариваем спиральки и подаём поливая соусом и украшая креветочками из микроволновки. По желанию сбрызгиваем парой капелек лимонного сока.