Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Спиральки под сливками с креветками и нежным рулетом

Спиральки под сливками с креветками, нежный рулет, соевый соус, чеснок и лимон. Попробуйте идеальное сочетание вкусов с любимыми специями!

Продукты

1. креветки размера xxl 12 шт.
2. креветки размера 70-90, 300 г
3. соевый соус 2 ст.л
4. масло сливочное 1 ч.л
5. масло оливковое 1 ч.л
6. чеснок 2 зубца
7. лимонная долька
8. макароны спиральки 300 гр
9. специи ваши любимые подходящие к креветкам. ( у меня салатная вегета)
10. сливки 10%- 200 гр
11. соус чили 2 ч.л
12. ветчинный рулет самый нежный из куриных грудок- 100-150 г

Пошаговый способ приготовления

1. На сковороду выдавить чеснок, добавить слив. масло, соевый соус, оливковое масло,соус чили, оливковое масло.

2. Порезать ветчинный рулет на тоненькие полосочки и обжарить совсем слегка на совороде со всем перечисленым в пункте 1.

3. Добавить в сковороду сливки и протушить немного до лёгкого загустения сливок.

4. В самый последний момент добавить в сковороду со сливками размороженые (путём заливания горячей водой) маленькие очищеные креветки. И ровно через минутку снять с огня тогда креветки остануться нежными.

5. Пока готовится сливочно-креветочно-ветчинный соус. Маринуем большие креветки в 1 ст.л лимонного сока, 1 ст. л соевого соуса, 1 дольке чеснока и любимых приправках. 15-20 мин. Затем когда соус готов большие креветки ставим на 3-4 мин в микроволновку.

6. Отвариваем спиральки и подаём поливая соусом и украшая креветочками из микроволновки. По желанию сбрызгиваем парой капелек лимонного сока.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

43 человек оценили

В избранное

20 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6894

Понравилось: 43

Автор: нет слов

Создан: 21 августа 2008, 05:35

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

Дополнительная информация

Сегодня обнаружила немного разных креветок оставшихся после дочкиной вчерашней креветочной вечеринки и организовала на обед вот такое блюдо. Получилось нереально вкусно. Если на сайте есть такие же рецепты прошу прощения за повтор. Но поискать аналоги я вспомнила когда уже полностью оформила рецепт :-) P.S На фото 4 детский вариант этого блюда. Доча не захотела большие креветки :-)

Юль... Ты видно сильно обо мне вспоминала, что я в рецепте Лены тевое имя написала? Лен!!! Ты, надеюсь, улыбнулась? Мы с Юльчиком тут, рядышком!!! Пожираем глазами твои креветки!

кыш

21 августа 2008, 06:44

Очень вкусно! Мне вполне подойдёт детский вариант.

belovstar

21 августа 2008, 08:27

очень вкусно!!! взял!!!5+

zooz

21 августа 2008, 10:45

Как изыскано, молодцом, ни все 100!!!!

mimi

21 августа 2008, 13:40

какие живописные тарелочки!

irisli

21 августа 2008, 13:43

Ой, как вкусно, обожаю морепродукты! 5

showitch

21 августа 2008, 13:57

Не ищите аналоги, не надо) У такого шедевра аналогов быть не может! 5

svetochk@

21 августа 2008, 13:59

И я похоже делаю... Очень вкусно 5.

pokos

21 августа 2008, 14:22

Очень впечатляет, повторить бы. 5

jelena_73

21 августа 2008, 14:47

изыскано!!!!

bratyury

21 августа 2008, 15:31

Красивая фантазия.

натаха

21 августа 2008, 15:45

Конесно вкусно, очень даже!

fanny

21 августа 2008, 16:10

Чего-то я не поняла про ветчинный рулет из куриных рудок... Это как? Но 5 ставлю!

нет слов

21 августа 2008, 16:32

fanny15 Я стала очень часто для дочки покупать тавкой рулет. это как ветчина рубленое куриное мяско. но свётнутое рулетиком. очень очень нежное и вкусное.

alia

21 августа 2008, 17:27

Ну на все 100, блеск

fanny

21 августа 2008, 19:17

А, я у нас такого не видела, но думаю можно заменить.

sweta1

21 августа 2008, 22:43

впечатляет!5!

пики

22 августа 2008, 03:56

Пять,пять,пять и только пять!!!!!!!!!!