Спиральки под сливками с креветками и нежным рулетом
Спиральки под сливками с креветками, нежный рулет, соевый соус, чеснок и лимон. Попробуйте идеальное сочетание вкусов с любимыми специями!

Ингредиенты
- 1. креветки размера xxl 12 шт.
- 2. креветки размера 70-90, 300 г
- 3. соевый соус 2 ст.л
- 4. масло сливочное 1 ч.л
- 5. масло оливковое 1 ч.л
- 6. чеснок 2 зубца
- 7. лимонная долька
- 8. макароны спиральки 300 гр
- 9. специи ваши любимые подходящие к креветкам. ( у меня салатная вегета)
- 10. сливки 10%- 200 гр
- 11. соус чили 2 ч.л
- 12. ветчинный рулет самый нежный из куриных грудок- 100-150 г
Пошаговый рецепт приготовления
1. На сковороду выдавить чеснок, добавить слив. масло, соевый соус, оливковое масло,соус чили, оливковое масло.
2. Порезать ветчинный рулет на тоненькие полосочки и обжарить совсем слегка на совороде со всем перечисленым в пункте 1.
3. Добавить в сковороду сливки и протушить немного до лёгкого загустения сливок.
4. В самый последний момент добавить в сковороду со сливками размороженые (путём заливания горячей водой) маленькие очищеные креветки. И ровно через минутку снять с огня тогда креветки остануться нежными.
5. Пока готовится сливочно-креветочно-ветчинный соус. Маринуем большие креветки в 1 ст.л лимонного сока, 1 ст. л соевого соуса, 1 дольке чеснока и любимых приправках. 15-20 мин. Затем когда соус готов большие креветки ставим на 3-4 мин в микроволновку.
6. Отвариваем спиральки и подаём поливая соусом и украшая креветочками из микроволновки. По желанию сбрызгиваем парой капелек лимонного сока.
Пошаговые фото рецепта





Информация о рецепте
Дополнительная информация
Сегодня обнаружила немного разных креветок оставшихся после дочкиной вчерашней креветочной вечеринки и организовала на обед вот такое блюдо. Получилось нереально вкусно. Если на сайте есть такие же рецепты прошу прощения за повтор. Но поискать аналоги я вспомнила когда уже полностью оформила рецепт :-) P.S На фото 4 детский вариант этого блюда. Доча не захотела большие креветки :-)
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот примерный расчет КБЖУ по указанному продуктам:
1. Креветки XXL (12 шт., примерно 120 г в целом):
- Калории: ≈ 84 kcal
- Белки: ≈ 18 г
- Жиры: ≈ 1 г
- Углеводы: ≈ 1 г
2. Креветки 70-90 (300 г):
- Калории: ≈ 255 kcal
- Белки: ≈ 66 г
- Жиры: ≈ 2 г
- Углеводы: ≈ 3 г
3. Соевый соус (2 ст.л. ≈ 30 мл):
- Калории: ≈ 10 kcal
- Белки: ≈ 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: ≈ 1 г
4. Масло сливочное (1 ч.л. ≈ 5 г):
- Калории: ≈ 36 kcal
- Белки: 0 г
- Жиры: ≈ 4 г
- Углеводы: 0 г
5. Масло оливковое (1 ч.л. ≈ 5 г):
- Калории: ≈ 40 kcal
- Белки: 0 г
- Жиры: ≈ 4.5 г
- Углеводы: 0 г
6. Чеснок (2 зубца ≈ 6 г):
- Калории: ≈ 9 kcal
- Белки: ≈ 0.4 г
- Жиры: ≈ 0 г
- Углеводы: ≈ 2 г
7. Лимонная долька:
- Калории: ≈ 2-3 kcal
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: ≈ 1 г
8. Макароны спиральки (300 г в сухом виде):
- Калории: ≈ 1050 kcal
- Белки: ≈ 35 г
- Жиры: ≈ 3 г
- Углеводы: ≈ 220 г
9. Специи (салатная Вегета, примерно 1-2 чайные ложки):
- Калории: ≈ 6 kcal
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: ≈ 1.5 г
10. Сливки 10% (200 г):
- Калории: ≈ 370 kcal
- Белки: ≈ 6 г
- Жиры: ≈ 20 г
- Углеводы: ≈ 10 г
11. Соус чили (2 ч.л. ≈ 10 г):
- Калории: ≈ 8 kcal
- Белки: 0 г
- Жиры: ≈ 0 г
- Углеводы: ≈ 2 г
12. Ветчинный рулет из куриной грудки (125 г):
- Калории: ≈ 150 kcal
- Белки: ≈ 22 г
- Жиры: ≈ 5 г
- Углеводы: ≈ 2 г
Итоговая сумма (приблизительно):
Калории:
84 + 255 + 10 + 36 + 40 + 9 + 3 + 1050 + 6 + 370 + 8 + 150 ≈ 1941 ккал
Белки:
(18 + 66) + 1 + 0 + 0 + 0.4 + 0 + 35 + 0 + 6 + 22 + 0 ≈ 148.4 г
Жиры:
1 + 2 + 0 + 4 + 4.5 + 0 + 0 + 3 + 0 + 20 + 0 + 5 ≈ 44.5 г
Углеводы:
1 + 3 + 1 + 0 + 0 + 2 + 1 + 220 + 1.5 + 10 + 2 + 2 ≈ 245 г
Если вам нужно более точное значение или расчеты на порцию, скажите, я помогу уточнить!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии








