Фото к рецепту: Винегрет  из казанка

Домашняя

Не определен

9205

30

52

17 августа 2008, 18:43

Ингредиенты

      Пошаговый рецепт приготовления

      Это очень удобный способ приготовления винегрета. С ним меньше и мороки, и грязной посуды!

      Две сырые свеклы средних размеров нарезать небольшими кубиками. Положить в чугунный казанок или утятницу, налить туда 4 ст.л. растительного масла, перемешать со свеклой,чтобы её всю обволокло маслом, разровнять. Затем нарезать 2 небольшие сырые моркови такими же кубиками, положить слоем на свеклу, не перемешивая. Сверху нарезать 2 средние картошки также кубиками, тоже не перемешивать. Влить в казанок 6 (!) ст. л. холодной воды, закрыть крышкой, поставить на сильный огонь, довести до кипения и кипятить 6 минут. Выключить и дать остыть. Ни в коем случае не заглядывать в казанок до полного остывания. Нарезать квашеную капусту или солёные огурцы, лук, добавить зелёный горошек и смешать с остывшими свеклой, морковью и картофелем, влить немного растительного масла.

      Очень удобно делать накануне вечером. К утру овощи остынут, останется только добавить огурцы, горошек и лук!

      Рецепт очень простой, но нужно строго соблюдать рецептуру и тогда всё получится!

      Пошаговые фото рецепта

      Винегрет "из казанка": фото шаг 1Винегрет "из казанка": фото шаг 2Винегрет "из казанка": фото шаг 3Винегрет "из казанка": фото шаг 4Винегрет "из казанка": фото шаг 5

      Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

      Популярное в сети

      Комментарии

      неля0503
      17.08.2008 18:47
      Ответить
      Надо же,никогда не додумалась бы! 5!
      мама макса
      17.08.2008 18:50
      Ответить
      Рецепт прелесть!!! Когда-то в молодости угощалась таким винегретом, очень понравилось. Теперь буду готовить себе любимой! спасибо 5!
      ли_ка
      17.08.2008 18:50
      Ответить
      как я соскучилась за винегретиком:) спасибо зарецептик иду готовить:) 5555555555
      lualexa
      17.08.2008 18:54
      Ответить
      Юль, молодчинка! Хоть винегрет и не ем, но думаю такой вариант должен быть вкуснее, теоретически! 5.
      galek
      17.08.2008 18:54
      Ответить
      Ну, можно так сделать. Но я не буду. Варила целиком и картофель так же в мундире, а витамины сохраняются лучше.Я думаю овощи надо варить целиком , можно на пару, возни больше, а витамины сохраняются лучше.
      lualexa
      17.08.2008 18:56
      Ответить
      Господи, какие витамины при любом способе варки! Их уже давно нет изначально, все пестицидами заменено!
      lorxen1
      17.08.2008 19:14
      Ответить
      интересно,вот никогда не слышала о таком способе,но к сожалению,только я его и люблю,мои не едят-5+
      vega
      17.08.2008 19:35
      Ответить
      Я тоже не ем винегрет. А Вам 5.
      челночок
      17.08.2008 19:35
      Ответить
      Буду пробовать.Интересно,5!
      katerinka.kz
      17.08.2008 19:39
      Ответить
      Как вкусно!
      ferumoz
      17.08.2008 19:53
      Ответить
      Очень даже интересно... 5! Буду пробовать.
      mara
      17.08.2008 20:12
      Ответить
      отличный вариант. 5
      Ответить
      Да Юлечка заинтриговала,обязательно попробую!Тебе за находчивость555!
      mari2020
      17.08.2008 20:42
      Ответить
      У меня винегрет очень частый гость на моем столе,но до такого не додумалась.Заинтриговала.Попробую этот метод обязательно.От меня 5 и спасибо.
      nade4ka
      17.08.2008 21:20
      Ответить
      Юльчик, ты просто Супер. На такое бы у меня фантазии не хватило, а ведь, черт возьми, здорово
      илоночка
      17.08.2008 21:31
      Ответить
      так просто!спасибо!5
      maj4ik
      17.08.2008 21:42
      Ответить
      как интересно!!! 5555
      Nataliya Mashika
      17.08.2008 21:44
      Ответить
      Какой интересный рецептик,никогда о таком не слышала.Беру себе! Спасибки! :) +5
      кисёна
      17.08.2008 22:33
      Ответить
      рецепт хорош! забираю к себе, а вам от меня отличная оценочка!
      begi
      17.08.2008 22:50
      Ответить
      Интересный вариант винегрета! Спасибо! Только 5++++++++!
      zev
      17.08.2008 23:51
      Ответить
      Юль,ты прямо прмо копилка секретов! 5+!
      luba5
      18.08.2008 01:50
      Ответить
      Интересный рецептик!555!%)
      makakulja
      19.08.2008 07:19
      Ответить
      Очень интересно! 5+
      bart
      20.08.2008 04:56
      Ответить
      Я винегрет люблю,так что надо поробовать и такой способ.Уверена что понравится.5+
      sweta1
      21.08.2008 08:36
      Ответить
      Интересный вариант ,5!
      wany05
      23.08.2008 01:29
      Ответить
      Юля, спасибо за совет!!!
      tvv
      23.09.2008 16:51
      Ответить
      Очень интересно! 5+
      кыш
      15.12.2008 03:37
      Ответить
      Замечательный способ!
      машенька-84-
      15.01.2009 21:57
      Ответить
      Хорошо придумано.5.
      sayona
      10.05.2010 07:51
      Ответить
      Одно удоволствие способ приготовления винегрета,приготовила по вашему рецепту и не одинь раз. действително меньше мороки и экономия ипосуды и времени.спасибо за рецептик и вам многоооо 555555 с + плюсиками.

      Написать комментарий

      Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

      Войти на сайт

      5.04.6234410725718371.051
      Кухни народов мира
      Новости Кулинара
      Новые рецепты
      Книга недели