Винегрет из казанка
Винегрет "из казанка" – вкусный салат с свеклой, морковью, картофелем, растительным маслом, огурцами и квашеной капустой. Попробуйте лучшие ингредиенты!
Продукты
- свекла - 2 шт.
- морковь - 2 шт.
- картофель
- растительное масло - 4 ст.л.
- огурцы
- горошек
- лук
- квашеная капуста
- солёные огурцы
Пошаговый способ приготовления
Две сырые свеклы средних размеров нарезать небольшими кубиками.
Положить в чугунный казанок или утятницу.
Налить туда 4 ст.л. растительного масла.
Перемешать со свеклой, чтобы её всю обволокло маслом, разровнять.
Затем нарезать 2 небольшие сырые моркови такими же кубиками, положить слоем на свеклу, не перемешивая.
Сверху нарезать 2 средние картошки также кубиками, тоже не перемешивать.
Влить в казанок 6 ст.л. холодной воды.
Закрыть крышкой, поставить на сильный огонь.
Довести до кипения и кипятить 6 минут.
Выключить и дать остыть.
Ни в коем случае не заглядывать в казанок до полного остывания.
Нарезать квашеную капусту или солёные огурцы, лук, добавить зелёный горошек и смешать с остывшими свеклой, морковью и картофелем, влить немного растительного масла.
Очень удобно делать накануне вечером.
К утру овощи остынут, останется только добавить огурцы, горошек и лук!
Рецепт очень простой, но нужно строго соблюдать рецептуру и тогда всё получится!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
53 человек оценили
50 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 11431
Понравилось: 53
Автор: cheburashkin
Создан: 17 августа 2008, 18:43
Похожие рецепты
Комментарии
17 августа 2008, 18:47
17 августа 2008, 18:50
17 августа 2008, 18:50
17 августа 2008, 18:54
17 августа 2008, 18:54
17 августа 2008, 18:56
17 августа 2008, 19:14
17 августа 2008, 19:35
17 августа 2008, 19:35
17 августа 2008, 19:39
17 августа 2008, 19:53
17 августа 2008, 20:12
17 августа 2008, 20:17
17 августа 2008, 20:42
17 августа 2008, 21:20
17 августа 2008, 21:31
17 августа 2008, 21:42
17 августа 2008, 21:44
17 августа 2008, 22:33
17 августа 2008, 22:50
17 августа 2008, 23:51
18 августа 2008, 01:50
19 августа 2008, 07:19
20 августа 2008, 04:56
21 августа 2008, 08:36
23 августа 2008, 01:29
23 сентября 2008, 16:51
15 декабря 2008, 03:37
15 января 2009, 21:57
10 мая 2010, 07:51
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти