Аджичка
Вкусная аджичка с помидорами, яблоками, морковью и болгарским перцем. Добавьте стручок горького перца и чеснок для пикантности! Идеальный рецепт для гурманов.
Продукты
- 5 кг. помидор
- 1 кг. яблок
- 1 кг. моркови
- 1 кг. болгарского перца
- 3 стручка горького перца
- 0,5 л.растительного масла
- 100 г сахара
- 4 ст.л. соли
- 100 г чеснока
Пошаговый способ приготовления
помидоры, яблоки, морковь, перец перемолоть на мясорубке, добавить масло, сахар, соль и варим 1,5 часа. Добавляем чеснок и варим еще 20 мин. Разлаживаем в банки и закатываем.
Сохраняй и поделись с друзьями
273 человек оценили
В избранное
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Горького перца можно класть меньше, тогда аджику можно накладывать на хлеб и есть как бутерброд.
Комментарии
14 августа 2008, 23:27
15 августа 2008, 00:15
03 сентября 2011, 20:03
03 сентября 2011, 20:04
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
873