Вкусное мяско :)

Фото к рецепту: Вкусное мяско :)

Ингредиенты

  • 500 гр. мяса (лучше свинину);
  • 200 гр. сыра;
  • 2 помидора (крупный);
  • 2 головки лука;
  • 6 картошек (небольших);
  • 5 ст. ложки оливкового (подсолнечного) масла;
  • 2 головки чеснока;
  • майонез.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Нарезать мясо медальонами (примерно 5х5 см, 1,5см толщина куска), отбить, поперчить, посолить и замариновать (маринад: 5 ст. ложек масла, 2 раздавленных зубчика чеснока);

2. Нарезать лук полукольцами и обжарить до золотистой корочки. (лук можно класть и без предварительного обжаривания, но я не люблю пареный лук - он же не вкусный, а вот жаренный - то другое дело! ))))

3. Помидоры и картошку нарезать кольцами, примерно 2-3 мм каждое.

4. Теперь начинается самый важный процесс - наводим красоту: смазываем протвень тем же самым маслом, в котором маринуется мясо. Затем кладем:

- МЯСО

(смазываем майонезом);

-ЛУК

-ПОМИДОРЫ;

-КАРТОШКУ (чтобы кусочки немножко заходили друг на друга, напоминая чешую);

и снова смазываем майнезом...

Если честно, ложкой мазать получается не очень, более того, совсем ни как! Поступить можно проще - вымыть ручки и смазать картошку пальчиками. :)))

5. Теперь всю эту красоту ставим в духовку на 30 мин. при 180'.

6. Пока мясо готовится натераем сыр на крупной терке.

7. Время подошло - достаем мяско и обильно посыпаем его сыром. Ставим в духовку еще на 25 минут.

Получается ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Попробуйте и убедитесь! ;)


5.04.5940171252720431.038
fcb111

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 1 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
38  человек оценили
Сохранить рецепт
29 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
gingerk@te

Вкусно!!!!

lera1803_80

Ну очень я люблю такое мяско!!!!!! пять

fcb111
12.08.2008 20:45

Спасибки! ))))))))))))))))

taldrik
12.08.2008 21:20

мяско ваше вкусное.5:)

nikachka
12.08.2008 21:43

я сегодня подобное делала... вкуснота!!!! пятёрочка Ваша!!!

сапфира

Очень не дурственно!!! Такое мясико , я делаю и в микроволновке. Спасибо за подсказку, что лучёк и пожарить можно, так действительно вкуснее. 5++++

pinkflamingo1962

И правда вкусненькое мяско!!!5

fcb111
02.02.2009 05:12

Между этими куколками будет ваш текст

salamandraaaa

Просто прелесть ! 5 ++++++++++++++ !

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...