Рыба запеченная с помидорами и сыром
Насладитесь рыбой, запеченной с помидорами и сыром! Рецепт с филе рыбы, свежими овощами и ароматными специями. Попробуйте уникальное сочетание вкусов!
Продукты
- филе рыбы - 750 г
- помидор - 300 г
- яйцо - 2
- лук - 2
- пшеничная мука - 1 ст.л.
- растительное масло - 2 ст.л.
- чеснок - 3 зубчика
- петрушка
- черный молотый перец
- соль
- майонез
Пошаговый способ приготовления
Hарезать тонкими кружочками лук, помидоры.
Положить все на разогретую с маслом сковороду, добавить толченый чеснок, посолить, поперчить и слегка обжарить.
Кусочки филе, обмакнув во взбитые яйца, слегка обвалять в муке, смешанной с солью и молотым перцем, и положить на сковороду, где жарятся овощи.
Слегка обжарить рыбу в овощах.
Сыр натереть на крупной терке.
Взять форму.
Уложить слой обжаренной рыбы, затем овощи, рубленую зелень, сыр и майонез.
Запечь в духовке до готовности.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
38 человек оценили
28 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
При подаче можно отдельно подать голландский или яично-масляный соус.
Комментарии
10 августа 2008, 22:23
10 августа 2008, 22:26
10 августа 2008, 22:30
10 августа 2008, 22:37
10 августа 2008, 22:43
10 августа 2008, 22:58
10 августа 2008, 23:14
10 августа 2008, 23:57
11 августа 2008, 02:44
11 августа 2008, 02:57
14 августа 2008, 04:28
10 декабря 2008, 11:06
03 апреля 2011, 06:21
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти