Рыба, запеченная с помидорами и сыром
Насладитесь рыбой, запеченной с помидорами и сыром! Рецепт с филе рыбы, свежими овощами и ароматными специями. Попробуйте уникальное сочетание вкусов!

Ингредиенты
- 750 г филе рыбы
- 300 г помидоров
- 2 сырых яйца
- 2 луковицы
- 1 ст.л. пшеничной муки
- 2 ст.л. растительного масла
- 3 зубчика чеснока
- зелень петрушки
- черный молотый перец
- соль
- майонез
Пошаговый рецепт приготовления
Hарезать тонкими кружочками лук, помидоры.
Положить все на разогретую с маслом сковороду, добавить толченый чеснок, посолить, поперчить и слегка обжарить.
Кусочки филе, обмакнув во взбитые яйца, слегка обвалять в муке, смешанной с солью и молотым перцем, и положить на сковороду, где жарятся овощи.
Слегка обжарить рыбу в овощах.
Сыр натереть на крупной терке.
Взять форму.
Уложить слой обжаренной рыбы, затем овощи, рубленую зелень, сыр и майонез.
Запечь в духовке до готовности.
Пошаговые фото рецепта






Информация о рецепте
Дополнительная информация
При подаче можно отдельно подать голландский или яично-масляный соус.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
