Рыба в ореховой панировке
Попробуйте рыбу в ореховой панировке! Филе хека, бразильские орехи, яйца и специи – простое и вкусное блюдо для вашего стола. Готовьте с удовольствием!

Ингредиенты
- филе любой морской рыбы 2 шт. (у меня хек)
- орехи любые 100 г (я бразильские брала)
- соль по-вкусу
- масло растительное
- 2 яйца сырых
Пошаговый рецепт приготовления
Рыбу разделать порционно, посолить и оставить на 15 мин.
Орехи измельчить в блендере.
Яйца размешать в мисочке до однородности.
В сковороде разогреть масло.
Обмакивать кусочек рыбы сначала в яйцо, затем в измельчённые орехи.
Выложить рыбку в сковороду и обжарить на медленном огне с обеих сторон до румяного цвета.
Приятного аппетита!!!!
Пошаговые фото рецепта








Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот примерный расчет калорийности и макроэлементов для указанных продуктов:
1. Филе хека (две порции, предположим по 100 г каждое):- Калории: примерно 86 ккал на 100 г
- Белки: около 18 г
- Жиры: примерно 1 г
- Углеводы: около 0 г
Таким образом, 2 порции по 100 г:
КБЖУ:
- Калории: 172 ккал
- Белки: 36 г
- Жиры: 2 г
- Углеводы: 0 г
2. Орехи бразильские 100 г:
- Калории: около 656 ккал
- Белки: 14 г
- Жиры: примерно 66 г
- Углеводы: около 12 г
3. 2 сырых яйца (средний размер):
- Калории: примерно 155 ккал (по 77.5 ккал на яйцо)
- Белки: около 13 г (по 6.5 г на яйцо)
- Жиры: около 11 г (по 5.5 г на яйцо)
- Углеводы: около 1 г (по 0.5 г на яйцо)
4. Масло растительное (предположим 1 столовая ложка, около 10 г):
- Калории: около 90 ккал
- Жиры: около 10 г
- Белки: 0 г
- Углеводы: 0 г
5. Соль по вкусу:
- Калории: 0, макроэлементы не считаем.
Итоговые значения:
Параметр | Значение |
---|---|
Калории | 172 + 656 + 155 + 90 = 1073 ккал |
Белки | 36 + 14 + 13 + 0 = 63 г |
Жиры | 2 + 66 + 11 + 10 = 89 г |
Углеводы | 0 + 12 + 1 + 0 = 13 г |
Если у вас есть конкретные порции или изменения, скажите, я скорректирую расчет!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии





