Творожный пирог с ананасом и красной смородиной

Насладитесь творожным пирогом с ананасом и красной смородиной! Восхитительное тесто и нежная начинка из творога. Идеально для любого праздника!

Фото к рецепту: Творожный пирог  с ананасом и красной смородиной

Ингредиенты

Пищевая ценность

Белки: 4.0 г
Жиры: 1.5 г
Углеводы: 10.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто: все компоненты смешать и замесить не очень крутое тесто, хорошо вымесить. Тесто выложить в форму, таким образом, чтобы получились бортики.

Начинка: все взбиваем до однородной массы, и выливаем на тесто. Пирог ставим в холодную духовку. Выпекать 30-40 минут при температуре 200 градусов.

Пирог охладить, а затем выкладываем кусочки ананаса и красную смородину, заливаем желе.

Желе: в 200 мл. сока ананаса добавляем 2-3 ст. ложки сахара и один пакетик тортенгуста (закрепитель для желе), и доводим до кипения. Как закипит, сразу выливаем на остывший пирог, и даем еще немного остынь.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Творожный пирог  с ананасом и красной смородиной: шаг 1
Творожный пирог  с ананасом и красной смородиной: шаг 2
Творожный пирог  с ананасом и красной смородиной: шаг 3
Творожный пирог  с ананасом и красной смородиной: шаг 4
Творожный пирог  с ананасом и красной смородиной: шаг 5

Информация о рецепте

Расчет КБЖУ

Конечно! Ниже представлена ориентировочная таблица КБЖУ по указанным продуктам. Все показатели основаны на стандартных данных и могут немного варьироваться в зависимости от конкретных брендов и условий.


Тестовая часть (тесто):

Ингредиенты:- 2 яйца
- 150 г сахара
- 150 г маргарина
- 1 пакетик пекарского порошка (Backpulver)
- 1 пакетик ванильного сахара
- щепотка соли
- 300 г муки

Калорийность и макроэлементы (на всё тесто):

ПоказательКоличествоПримерно на 100 г тестаОбщие показатели для всего теста
Калории (Ккал)2 яйца + сахар + маргарин + мука + добавки250 ккал (в среднем)около 996 ккал
Белки (г)2 яйца + мука8 гпримерно 32 г
Жиры (г)2 яйца + маргарин + мука20 гоколо 80 г
Углеводы (г)сахар + мука + ванильный сахар50 гпримерно 200 г

Начинка:

Ингредиенты:- 150 г сахара
- 1 яйцо
- 250 г творога
- 3 ст.л. подсолнечного масла (~30 г)
- 1 пакетик ванильного сахара
- 300 г йогурта
- 1 пакетик ванильного пудинга
- ананасы и красная смородина для украшения (калорийность не учитываем)

Калорийность и макроэлементы (на всю начинку):

ПоказательНа всё начинкаНа 100 г
Калории (Ккал)около 400 ккал134 ккал
Белки (г)16 г5.3 г
Жиры (г)18 г6 г
Углеводы (г)50 г16.7 г

Итоговые показатели (примерно):

Общая калорийность для всего десерта (тесто + начинка):
Калории: примерно 996 + 400 ≈ 1396 ккал

Общая масса:
Тесто ≈ 600 г (примерно, зависит от толщины и выпекания),
Начинка ≈ 700 г (плюс украшения),
ИТОГО ориентировочно: около 1300–1400 г.


Расчет КБЖУ на 100 г:

Если разделить весь десерт на 100 г:
Калорийность: около 105–110 ккал
Белки: 4 г
Жиры: 1.5–2 г
Углеводы: 10–11 г


Если хотите, могу помочь с более точными расчетами или подготовить разделение на порции!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Комментарии

ib1965
08.08.2008 07:16
Ответить
Очень красиво и вкусно!5+++!!!
origa
08.08.2008 07:17
Ответить
Вам, конечно 5! Но так среди ночи пирожка захотелось, сил нет! Надо завтра печь, всё таки!
кыш
08.08.2008 07:56
Ответить
Красота!
zooz
08.08.2008 08:47
Ответить
Очаровательное творение, так незатейливо украшенное, но в тоже время так привлекательно, что хочется съесть ;) 5!
vega
08.08.2008 11:07
Ответить
Желе и ананас, люблю и то и другое. Вкусно. 5!
Ответить
Очень красиво оформили, и вкусно очень. 5+ :)
marusja
08.08.2008 14:35
Ответить
5+++++
lanarad
08.08.2008 14:51
Ответить
5. Замечательно вышло!
натаха
08.08.2008 15:28
Ответить
Очень симпатишно! :)
inesska
08.08.2008 15:38
Ответить
какой красавец!
bart
08.08.2008 15:47
Ответить
Все сладкое и творожное-моя слабость.5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.51852567951421.030
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru