Творожный пирог с ананасом и красной смородиной

Ингредиенты

  • для теста:
  • 2 яйца
  • 150 гр. сахара
  • 150 гр. маргарина
  • 1 пакетик пекарского порошка (backpulver)
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • щепотка соли
  • 300 гр. муки.
  • для начинки:
  • 150 гр. сахара
  • 1 яйцо
  • 250 гр. творога
  • 3 ст.л. подсолнечного масла
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 300 гр. йогурта
  • 1 пакетик ванильного пудинга (варить не надо)
  • консервированные ананасы и красная смородина для украшения

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто: все компоненты смешать и замесить не очень крутое тесто, хорошо вымесить. Тесто выложить в форму, таким образом, чтобы получились бортики.

Начинка: все взбиваем до однородной массы, и выливаем на тесто. Пирог ставим в холодную духовку. Выпекать 30-40 минут при температуре 200 градусов.

Пирог охладить, а затем выкладываем кусочки ананаса и красную смородину, заливаем желе.

Желе: в 200 мл. сока ананаса добавляем 2-3 ст. ложки сахара и один пакетик тортенгуста (закрепитель для желе), и доводим до кипения. Как закипит, сразу выливаем на остывший пирог, и даем еще немного остынь.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Творожный пирог  с ананасом и красной смородиной: фото шаг 1Творожный пирог  с ананасом и красной смородиной: фото шаг 2Творожный пирог  с ананасом и красной смородиной: фото шаг 3Творожный пирог  с ананасом и красной смородиной: фото шаг 4Творожный пирог  с ананасом и красной смородиной: фото шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ib1965
08.08.2008 07:16
Ответить
Очень красиво и вкусно!5+++!!!
origa
08.08.2008 07:17
Ответить
Вам, конечно 5! Но так среди ночи пирожка захотелось, сил нет! Надо завтра печь, всё таки!
кыш
08.08.2008 07:56
Ответить
Красота!
zooz
08.08.2008 08:47
Ответить
Очаровательное творение, так незатейливо украшенное, но в тоже время так привлекательно, что хочется съесть ;) 5!
vega
08.08.2008 11:07
Ответить
Желе и ананас, люблю и то и другое. Вкусно. 5!
Ответить
Очень красиво оформили, и вкусно очень. 5+ :)
marusja
08.08.2008 14:35
Ответить
5+++++
lanarad
08.08.2008 14:51
Ответить
5. Замечательно вышло!
натаха
08.08.2008 15:28
Ответить
Очень симпатишно! :)
inesska
08.08.2008 15:38
Ответить
какой красавец!
bart
08.08.2008 15:47
Ответить
Все сладкое и творожное-моя слабость.5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.570378247465621.030
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели