Холодец закусон
Попробуйте вкусный холодец с свиной рулькой, подаваемый с майонезом, горчицей и кетчупом. Отличный закусон с луком порей для вашего стола!
Пошаговый способ приготовления
5 часов варила свиную рульку и копыта + немного говядины + 3 морковки.
Всё что без костей порубила на комбайне ножом.
В верхней (первой по очереди) части бульон смешивала с майонезом и горчицей с зёрнами горчицы.
Во второй (красной) части бульон смешала с майонезом и кетчупом, разложила по краям лук порей.
В третьем слое просто бульон, горошек.
Четвёртый (последний без мяса) бульон + майонез + много чеснока + перец + горчица (для того,чтобы кусок горчицей не мазать!).
По времени между заливкой слоёв в холодильнике держала 25 минут.
Сохраняй и поделись с друзьями
54 человек оценили
16 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
29 октября 2007, 19:08
09 ноября 2007, 19:39
20 ноября 2007, 04:41
23 ноября 2007, 16:44
26 ноября 2007, 21:33
27 января 2008, 18:57
28 января 2008, 02:25
25 сентября 2009, 01:49
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти