Запечённые сливы в карамельном соусе

Фото к рецепту: Запечённые сливы в карамельном соусе

Ингредиенты

  • 15 слив,
  • 1-2 ст.л.сахара,
  • 1-2 ч.л.корицы,
  • 1 ст.л.лив.масла.
  • -------------------
  • для соуса:
  • 20 гр.слив.масла,
  • 60 гр.сахара,
  • 100 гр.сливок.

Способ приготовления

Полакомимся сладким десертом из кислющих слив!

Помоем сливы,обсушим их,разрежем пополам и удалим косточки.

Форму для запекания смазываем слив.маслом,выкладываем сливы,

посыпаем их сверху смесъю сахара и корицы.

В уже разогретой до 220° духовке запекаем сливы

на средней полочке 20 минут,достаём из духовки,пустъ остывают!

Приготовим соус:

в кастрюльке растопим слив.масло,добавим туда же сахар,

перемешиваем и,когда сахар карамелизируется(станет коричневым),

добавим сливки ,доведём до кипения и поварим,

пока вся карамель не растворится и соус немного загустеет.

На тарелочку наливаем горячий соус,

выкладываем в него уже остывшие сливы и наслаждаемся вкусом!

Приятного аппетита!!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Запечённые сливы в карамельном соусе
Фото приготовления рецепта: Запечённые сливы в карамельном соусе
Фото приготовления рецепта: Запечённые сливы в карамельном соусе
Фото приготовления рецепта: Запечённые сливы в карамельном соусе
Фото приготовления рецепта: Запечённые сливы в карамельном соусе
Фото приготовления рецепта: Запечённые сливы в карамельном соусе
Фото приготовления рецепта: Запечённые сливы в карамельном соусе

5.04.6016157159698351.041
sweta1

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
41  человек оценили
Сохранить рецепт
27 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

natashka111

ой!!я даже вкус почувствовала!!!спасибо-вкусно!5555.пойду персиком закусывать.

maj4ik
maj4ik
05.08.2008 21:55

как интересно!! 555

натаха

Чудесно-расчудесно! Мне очень нравится!

nikachka
nikachka
05.08.2008 22:23

какой десертик чудесный!!!

змейка

Корица - это мое :) Любому блюду придаст "цивильную" нотку ;)

змейка

Ой, забыла сказать - отличное средство борьбы с "киислющими" сливами :)

тамара агапитова

Десертиз кислющих слив с таким нежным соусом,это же класно!!!5

christymar

сделаю для дочки,сливу обожает 5

sai
sai
05.08.2008 23:58

без коментариев 5+++

vega
vega
06.08.2008 00:04

Сливы не люблю. Как раз из-за кислючести. Но теперь куплю и полюблю именно в таком приготовлении. Да к тому же с корицей. 555!

taldrik
taldrik
06.08.2008 00:14

без слов! 5+

fraut
fraut
06.08.2008 00:52

вкусно-то как наверно;) пятерочка!!!!

wany05
wany05
06.08.2008 01:04

Тезка, ну ты и выдумщица!!!!

luba5
luba5
06.08.2008 01:53

Вкуснятинка!555!;)

bart
bart
06.08.2008 02:26

Здорово!Осталось только слив дождаться.....5+

mari2020
mari2020
06.08.2008 03:18

Чудесный рецепт!5!!!И спасибо!

magann
magann
06.08.2008 03:29

Отлично! 5!

kidlog
kidlog
06.08.2008 03:39

...5!

anchen
anchen
06.08.2008 13:28

тотя, ты просто молодец!!! очень интересно, даже слюни текут :-)

sweta1
sweta1
06.08.2008 18:17

очень вкусно,дорогая моя!!!спасибо большое за комментарии!

jana.s.
jana.s.
11.08.2008 22:44

только 5

o1ksana
o1ksana
14.10.2008 00:59

А сливки какой жирности использовать 22%?

sweta1
sweta1
24.11.2008 18:19

да,можно и такие,но лучше конечно пожирнее....

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как сделать Запечённые сливы в карамельном соусе? На нашем сайте с домашними рецептами вы сможете найти рецепты с фото, видео и другие материалы, которые помогут вам воссоздать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно делать Запечённые сливы в карамельном соусе, заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.