Запечённые сливы в карамельном соусе
Запечённые сливы в карамельном соусе с сахаром и корицей. Идеальный десерт с нежным сливочным соусом. Угощение, полное аромата и вкусных нот!
Продукты
- 15 слив,
- 1-2 ст.л. сахара,
- 1-2 ч.л. корицы,
- 1 ст.л. лив.масла.
- -
- для соуса:
- 20 г слив.масла,
- 60 г сахара,
- 100 г сливок.
Пошаговый способ приготовления
Полакомимся сладким десертом из кислющих слив!
Помоем сливы,обсушим их,разрежем пополам и удалим косточки.
Форму для запекания смазываем слив.маслом,выкладываем сливы,
посыпаем их сверху смесъю сахара и корицы.
В уже разогретой до 220° духовке запекаем сливы
на средней полочке 20 минут,достаём из духовки,пустъ остывают!
Приготовим соус:
в кастрюльке растопим слив.масло,добавим туда же сахар,
перемешиваем и,когда сахар карамелизируется(станет коричневым),
добавим сливки ,доведём до кипения и поварим,
пока вся карамель не растворится и соус немного загустеет.
На тарелочку наливаем горячий соус,
выкладываем в него уже остывшие сливы и наслаждаемся вкусом!
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
41 человек оценили
27 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7036
Понравилось: 41
Автор: sweta1
Создан: 05 августа 2008, 21:42
Комментарии
05 августа 2008, 21:47
05 августа 2008, 21:55
05 августа 2008, 22:09
05 августа 2008, 22:23
05 августа 2008, 22:32
05 августа 2008, 22:34
05 августа 2008, 22:39
05 августа 2008, 22:41
05 августа 2008, 23:58
06 августа 2008, 00:04
06 августа 2008, 00:14
06 августа 2008, 00:52
06 августа 2008, 01:04
06 августа 2008, 01:53
06 августа 2008, 02:26
06 августа 2008, 03:18
06 августа 2008, 03:29
06 августа 2008, 03:39
06 августа 2008, 13:28
06 августа 2008, 18:17
11 августа 2008, 22:44
14 октября 2008, 00:59
24 ноября 2008, 18:19
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти