Ингредиенты

  • рис варёный 3 ст.
  • 1маленький кабачок
  • 1маленький баклажан.
  • горошек конс 150 гр
  • лук зелёный 1 пучёк
  • рыба свежая любая 250 гр. ( у меня был кусочук сёмги)
  • молоко 200 гр
  • яйца 2 шт.
  • плавленый сырок 2 шт
  • помидоры 2 шт. не крупных
  • сыр твёрдый 100 гр

Пошаговый рецепт приготовления

1. Рис отварить в подсоленой воде и остудить.

2. Рыбку порезать на мелкие кусочки и буквально 2-3 минуты обжарить на сковороде.

3. Помидоры ошпарить кипятком и снять кожицу. Нарезать на мелкие кусочки без серединки( середлинка даёт лишнюю влагу)4. Добавить в рис мелко порезаные баклажан и кабачок, зелёный лук, помидор, рыбу.

5. Молоко взбить с яйцами и тёртыми на мелкой тёрке плавлеными сырками. Посолить и поперчиить.

6. Влить яично-молочную смесь в рис, всё акуратно перемешать и выложить в предварительно смазаную форму.

7. Потереть сверху сыр на крупной тёрке.

8. Запекать мин 30 при темпиратуре 180-200 гр под фольгой и еще мин 10-15 без фольги, до обазования румяной корочки.

Пошаговые фото рецепта

Запеканка " игра вкусов": фото шаг 1Запеканка " игра вкусов": фото шаг 2Запеканка " игра вкусов": фото шаг 3

Дополнительная информация

Сегодня обнаружив в холодильнике рис оставшийся после приготовления суши, моментально вспомнила потрясающий рецепт запеканки от "натаха", и решила воплатить его в жизнь адаптировав под вкусы своей семьи. Получилось просто потрясающе. Наташенька огромное спасибо!!!!!!П.С Прошу прощения что без пошаговых, но у меня и в мыслях небыло выкладывать рецепт пока не попробовала, то что получилось )

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ли_ка
05.08.2008 02:31
Ответить
от меня 55555:) вкусненько:)
винница
05.08.2008 02:33
Ответить
Вкусно-о-о-о!
dushka71
05.08.2008 02:39
Ответить
хорошенькая получилась!555!
Ответить
Какой красивый кусочек!!! 5+ :)
челночок
05.08.2008 02:43
Ответить
Какая аппетитная корочка!!!И мне запеканочки пжалста!!!Ленуся,555!Молодец,что выставила!
alexegos
05.08.2008 02:51
Ответить
Такую красоту и такая красавица 5+
lorxen1
05.08.2008 02:51
Ответить
вкусная запеканочка-5+
иринка
05.08.2008 02:54
Ответить
Вы, наверное, очень спешили, когда писали рецепт - читать в разделе "ингредиенты" очень тяжело. Подредактируйте, пожалуйста, для следующих читателей. С уважением!
bart
05.08.2008 02:56
Ответить
Запеканка вкусная.5+
magann
05.08.2008 03:00
Ответить
Хороша запеканка - 5!
maj4ik
05.08.2008 03:05
Ответить
Ленок, здорово!! выглядит очень аппетитно!!555
нет слов
05.08.2008 03:07
Ответить
Огромное вам спасибо за замечание. Я действительно очень нервничала добавляя рецепт. потому что он никак не добавлялся. и всё написаное мной просто напросто исчезало и так раз 6. Так что я вдвойне благодарна всем за поддержку.
wany05
05.08.2008 03:14
Ответить
Вкусно!
vektor
05.08.2008 03:24
Ответить
Какой красивый !5
кисюля
05.08.2008 03:27
Ответить
Необычное сочетание продуктов.Но как же это должно быть вкусно 5!!!!!
mimi
05.08.2008 03:51
Ответить
Так по-летнему!Очень вкусно!
klassik173
05.08.2008 03:56
Ответить
А я рецептик забрала! И это попробуем! (скоро будет традицией, когда у меня готовится на следующий день то, что вчера было у тебя ;)). Лови пятёрочку! :)
пики
05.08.2008 04:16
Ответить
Пятёрочка!
slava-k
05.08.2008 05:18
Ответить
Вам 5!
Nataliya Mashika
05.08.2008 05:45
Ответить
замечательная запеканочка! +5 :)
Ответить
Главное - сыр! Еще и двух видов! Мне будет точно вкусно! 5!
vega
05.08.2008 09:03
Ответить
Запеканка замечательная.5! Только про консервированную рыбу на поняла.Вы ее на свежую поменяли?
serg13
05.08.2008 09:59
Ответить
Отличная запеканка!
vega
05.08.2008 11:06
Ответить
Прошу прощения, сразу не обратила внимания, что про консервированную - это ссылка на оригинальный рецепт.
zooz
05.08.2008 11:13
Ответить
Аппетитно, даже кажется воздушной и легкой, что подкупает!!! :) 5!
tanjuxa30
05.08.2008 13:51
Ответить
хорошенькая запеканочка 5+
izumrud
05.08.2008 14:54
Ответить
5+!вкуснота!:)
натаха
05.08.2008 15:21
Ответить
Здоровская получилась! :) С разными овощами вкусно и весело! И очень рада, что пригодился рецепт :)
sawa65
05.08.2008 15:39
Ответить
вкуснятина5+
taldrik
05.08.2008 15:41
Ответить
О! энто мне нравитсяяяя 5+
inesska
05.08.2008 16:30
Ответить
здорово
буба
05.08.2008 16:39
Ответить
Люблю,когда без отходов,когда в ход идут все продукты.Вот и рис пригодился,да еще как!Отличная запеканка-5.
sweta1
05.08.2008 19:24
Ответить
Хороша запеканка!!!5!
gmarina
05.08.2008 22:29
Ответить
Отличный рецепт!5
gmarina
05.08.2008 22:32
Ответить
Единственное, забыла написать про горошек...
irina75
06.08.2008 04:59
Ответить
отличный рецепт,молодчина...5!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6429719478039141.062
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели