Запеканка " Игра Вкусов"

Фото к рецепту: Запеканка   Игра Вкусов

Ингредиенты

  • рис варёный 3 стакана
  • 1Маленький кабачок
  • 1Маленький баклажан.
  • Горошек конс 150 гр
  • Лук зелёный 1 пучёк
  • Рыба свежая любая 250 гр ( У меня был кусочук сёмги)
  • Молоко 200 гр
  • Яйца 2 шт,
  • плавленый сырок 2 шт
  • Помидоры 2 шт не крупных
  • Сыр твёрдый 100 гр

Способ приготовления

1. Рис отварить в подсоленой воде и остудить.

2. Рыбку порезать на мелкие кусочки и буквально 2-3 минуты обжарить на сковороде.

3. Помидоры ошпарить кипятком и снять кожицу. Нарезать на мелкие кусочки без серединки( середлинка даёт лишнюю влагу)4. Добавить в рис мелко порезаные баклажан и кабачок, зелёный лук, помидор, рыбу.

5. Молоко взбить с яйцами и тёртыми на мелкой тёрке плавлеными сырками. Посолить и поперчиить.

6. Влить яично-молочную смесь в рис, всё акуратно перемешать и выложить в предварительно смазаную форму.

7. Потереть сверху сыр на крупной тёрке.

8. Запекать мин 30 при темпиратуре 180-200 гр под фольгой и еще мин 10-15 без фольги, до обазования румяной корочки.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Сегодня обнаружив в холодильнике рис оставшийся после приготовления суши, моментально вспомнила потрясающий рецепт запеканки от "натаха", и решила воплатить его в жизнь адаптировав под вкусы своей семьи. Получилось просто потрясающе. Наташенька огромное спасибо!!!!!!П.С Прошу прощения что без пошаговых, но у меня и в мыслях небыло выкладывать рецепт пока не попробовала, то что получилось )

5.04.6429719478039141.062
нет слов

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 1 мин.

Количество порций: 8

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Рисовая запеканка с кабачками и консервированной рыбкой.


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
62  человек оценили
Сохранить рецепт
41 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

от меня 55555:) вкусненько:)

Вкусно-о-о-о!

05.08.2008 02:39

хорошенькая получилась!555!

Какой красивый кусочек!!! 5+ :)

Какая аппетитная корочка!!!И мне запеканочки пжалста!!!Ленуся,555!Молодец,что выставила!

05.08.2008 02:51

Такую красоту и такая красавица 5+

05.08.2008 02:51

вкусная запеканочка-5+

Вы, наверное, очень спешили, когда писали рецепт - читать в разделе "ингредиенты" очень тяжело. Подредактируйте, пожалуйста, для следующих читателей. С уважением!

05.08.2008 02:56

Запеканка вкусная.5+

05.08.2008 03:00

Хороша запеканка - 5!

05.08.2008 03:05

Ленок, здорово!! выглядит очень аппетитно!!555

Огромное вам спасибо за замечание. Я действительно очень нервничала добавляя рецепт. потому что он никак не добавлялся. и всё написаное мной просто напросто исчезало и так раз 6. Так что я вдвойне благодарна всем за поддержку.

05.08.2008 03:14

Вкусно!

05.08.2008 03:24

Какой красивый !5

Необычное сочетание продуктов.Но как же это должно быть вкусно 5!!!!!

05.08.2008 03:51

Так по-летнему!Очень вкусно!

А я рецептик забрала! И это попробуем! (скоро будет традицией, когда у меня готовится на следующий день то, что вчера было у тебя ;)). Лови пятёрочку! :)

05.08.2008 04:16

Пятёрочка!

05.08.2008 05:18

Вам 5!

замечательная запеканочка! +5 :)

Главное - сыр! Еще и двух видов! Мне будет точно вкусно! 5!

05.08.2008 09:03

Запеканка замечательная.5! Только про консервированную рыбу на поняла.Вы ее на свежую поменяли?

05.08.2008 09:59

Отличная запеканка!

05.08.2008 11:06

Прошу прощения, сразу не обратила внимания, что про консервированную - это ссылка на оригинальный рецепт.

05.08.2008 11:13

Аппетитно, даже кажется воздушной и легкой, что подкупает!!! :) 5!

хорошенькая запеканочка 5+

05.08.2008 14:54

5+!вкуснота!:)

Здоровская получилась! :) С разными овощами вкусно и весело! И очень рада, что пригодился рецепт :)

05.08.2008 15:39

вкуснятина5+

05.08.2008 15:41

О! энто мне нравитсяяяя 5+

05.08.2008 16:30

здорово

05.08.2008 16:39

Люблю,когда без отходов,когда в ход идут все продукты.Вот и рис пригодился,да еще как!Отличная запеканка-5.

05.08.2008 19:24

Хороша запеканка!!!5!

05.08.2008 22:29

Отличный рецепт!5

05.08.2008 22:32

Единственное, забыла написать про горошек...

06.08.2008 04:59

отличный рецепт,молодчина...5!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...