Черничные маффины по рецепту верочка
Побалуйте себя черничными маффинами с яйцами, сахаром, ванильным сахаром, разрыхлителем, сливочным маслом, черничным йогуртом и мукой. Вкусно и просто!

Пошаговый рецепт приготовления
Яйца взбить с сахаром.
Добавить ванильный сахар.
Затем разрыхлитель.
В микроволновке размягчить слив. масло (в течение 30 сек.)
Добавить его в тесто.
Затем ввести 1 п. йогурта. Взбить миксером. Затем - вторую.
После этого постепенно всыпать муку и взбивать миксером.
Форму для маффинов смазать слив. маслом и в каждую ячейку класть по 2 ст.л. теста.
Выпекать в духовке 25 мин. при 180 гр. Дать маффинкам остыть, а затем вынуть их из формы.
Приятного чаепития!
Пошаговые фото рецепта




Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно! Ниже представлены приблизительные значения калорийности и БЖУ для каждого ингредиента, а затем общий расчет.
Ингредиенты и их КБЖУ
- 2 яйца
- Калории: 143 ккал / шт.
- Белки: 12 г / шт.
- Жиры: 10 г / шт.
Углеводы: 1 г / шт.
ИТОГО:
Калории: 286 ккал
Белки: 24 г
Жиры: 20 г
Углеводы: 2 г3/4 ст. сахара (~150 г)
Калории: 387 ккал/100 г
Белки: 0 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 100 г/100 г
ИТОГО:
Калории: 580.5 ккал
Белки: 0 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 150 г
- 1 пакет ванильного сахара (~10 г)
- Калории: примерно 40 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
Углеводы: 10 г
1/2 ч.л. разрыхлителя (примерно 2 г)
Калории: около 1 ккал
Белки: 0 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 0.5 г
100 г сливочного масла
Калории: 717 ккал
Белки: 1 г
Жиры: 81 г
Углеводы: 0.1 г
2 порции по 125 г черничного йогурта (Bio Max черника)
Обычно такие йогурты содержат примерно:Калории: 70-80 ккал за 125 г
Белки: 4 г
Жиры: 2 г
Углеводы: 10 г
Возьмем средние значения:
Калории: 75 ккал / порция -> 150 ккал
Белки: 4 г/порция -> 8 г
Жиры: 2 г/порция -> 4 г
Углеводы: 10 г/порция -> 20 г
- 1 стакан муки (~125 г)
- Калории: 370 ккал/100 г
- Белки: 10 г/100 г
- Жиры: 1 г/100 г
- Углеводы: 76 г/100 г
ИТОГО:
Калории: 462.5 ккал
Белки: 12.5 г
Жиры: 1.25 г
Углеводы: 94 г
Итоговые значения (КБЖУ)
Параметр | Значение |
---|---|
Калории | 286 + 580.5 + 40 + 1 + 717 + 150 + 462.5 = 2237 ккал |
Белки | 24 + 0 + 0 + 0 + 1 + 8 + 12.5 = 45.5 г |
Жиры | 20 + 0 + 0 + 0 + 81 + 4 + 1.25 = 106.25 г |
Углеводы | 2 + 150 + 10 + 0.5 + 0 + 20 + 94 = 276.5 г |
Итоговая порция
Данные рассчитаны на всю массу продуктов, которая примерно составит около 1000-1100 г, в зависимости от влажности и точных объемов.
Если разделить, например, на 8 порций, то в одной порции будет примерно:
- Калории: 280 ккал
- Белки: 5,7 г
- Жиры: 13 г
- Углеводы: 34 г
Если нужен более точный расчет или разделение по порциям — дайте знать!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии


