Салат по казахский
Салат по-казахски с мякотью говядины, консервированным горошком, яблоком и вареными овощами. Подается с майонезом, сметаной и зеленью укропа.
Продукты
- мякоть говядины - 250 г
- консервированный горошек - 40 г
- яблоко - 40 г
- растительное масло - 20 г
- морковь - 1 шт
- соленый огурец - 1 шт
- яйцо - 1 шт
- картофель - 2 клубня
- майонез - 2 ст.л.
- сметана - 2 ст.л.
- молоко - 1 ст.л.
- соль
- специи
- зелень укропа
Пошаговый способ приготовления
Мясо натрите солью и специями, выложите на смазанный маслом
противень и поджарьте в духовке.
Охладите.
Нарежьте тонкими кубиками,
оставьте часть для оформления.
Картофель, морковь, огурец и яблоко нарежьте ломтиками.
Подготовленные ингредиенты соедините, добавьте горошек, заправьте сметаной, майонезом, перцем, солью и перемешайте.
Яйцо взбейте с молоком, посолите, смажьте форму маслом и
приготовьте омлет.
Салат выложите горкой в салатник, сверху положите омлет, оформите ломтиками мяса, яблоками и зеленью.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
283 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
15 ноября 2007, 22:03
15 ноября 2007, 22:04
02 декабря 2007, 21:10
12 декабря 2007, 19:43
30 января 2008, 19:50
19 февраля 2011, 21:14
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти