Мнуха

Приготовьте вкусную мнуху с клубникой по бабушкиному рецепту! Узнайте, какие ингредиенты и инструменты вам понадобятся для идеальной домашней клубники.

Ингредиенты

главный составляющий мнухи - клубника.
от нее и будем плясать )
поскольку бабушки уже давно нет, то я пошла на рынок и для 6 порций мнухи купила:
1/2 кг. клубники
ст. земляники
дома у меня были:
2 ст.л. сметаны, жирной, домашней
3 ст.л. сахара
из инструментов нам понадобится:
2 емкости с высокими бортами
ложка столовая
толкучка (рецепт бабушкин - названия от туда же ))

Пошаговый рецепт приготовления

1) ягоды помыли очистили от хвостиков. Раздавили толкучкой по возможности до состояния пюре.

2) К клубничному пюре добавили земляничное.

3) 3 столовые ложки сахара (дальше по вкусу)

4) 2 щедрые ложки сметаны (они как три жадные ложки)

5) Все смешали до однородной консистенции -)

Готовое блюдо выкладываем в креманки (за неимением таковых использовала бокалы ;) ). Украшаем клубничкой. Еще хорошо будут смотреться душистые листики мяты!

Пошаговые фото рецепта

1 / 3

2 / 3

3 / 3

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:6
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:5899
Понравилось:52
Автор:ibra2
Создан:01 августа 2008, 17:43
Каталоги:Бабушкины рецепты Другие Старинные рецепты

Дополнительная информация

Дорогие мои! Наслаждайтесь летом, его дарами и прохладной мнухой! Приятного аппетита! P.S.: Еле-еле дождалась окончания съемки

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
52 человек оценили

Сохранить рецепт
9 человек сохранили

Подборки рецептов

Банановые чипсы

Сладкие тарталетки

Буженина в медовом соусе

Суши

Паштет из сёмги

Другие горячие закуски

Паштет из телячьей печени

Пастрома из куриной грудки

Канапе для детей

Кукурузные чипсы начос

Паштет из печени говяжьей

Новые рецепты

Пасхальные "мраморные" яйца

Хачапури с творогом

Рисовая каша на молоке

Шоколадные гнезда для куличей 2 варианта украшения для куличей

Вареники на кефире

Новые статьи

Капуста кольраби: что это, чем отличается от обычно, калорийность, польза, вред, как растёт, с чем едят, 3 рецепта приготовления блюд

Рецеты каши на молоке и на воде: пропорции, сколько варить, как запарить, как правильно готовить

3 рецепта вкусных домашних пряников с глаузурью и без

Моти: что это, история японского пирожного, калорийность, польза, вред, как правильно есть, 3 рецепта приготовления десерта

Кумкват: что это за фрукт, вкус, калорийность, польза, вред, как едят, 3 рецепта приготовления

Купаты, колбаски, чевапчичи: что это, в чем разница и рецепты приготовления

7 рецептов овощного рагу с мясом и без: вкусно готовим дома

Шоколад: что это,виды, польза, вред, состав, калорийность, 5 рецептов приготовления блюд

Соба и удон: что это за лапша, в чем разница, как выглядит, 3 рецепта приготовления блюд

9 постных рецептов без мяса и продуктов животного происхождения: готовим завтрак, обед, ужин просто и вкусно

И моя бабушка такое делает. Каждый раз как приезжаем в гости летом она это делает. Иногда даже замораживает когда внуки приезжают не в клубничный сезон и вкус при этом не страдает.