Десерт зефирный "конец диете"

Ингредиенты

  • гр. 400-500 зефира
  • сметана (можно использовать сливки, но сметана кисленькая). у меня ушло гр. 300 сметаны, но лучше больше. в крайнем случае, лишнее съедите.
  • бананы (2 вполне хватит)
  • киви (1-2 шт. )
  • клубника
  • подойдут ананасы, персики
  • можно использовать орехи. в общем, фантазия безгранична

Пошаговый рецепт приготовления

Каждую зефиринку разрезаем на 3 пласта. Если с этим возникли сложности, попробуйте смачивать нож все время в горячей воде.

Возможно, мне попался очень сладкий зефир, но, по-моему, лучше сахар не использовать вообще. Или же, кладите больше киви/клубники, чем видите у меня.

Взбиваете сметану с сахаром (больше ст. л. не советую), ванилью.

Выкладываем зефир на блюдо, либо как у меня, “кверху ногами” в глубокую посудину. Идеальный вариант, пожалуй, - разъемная форма.

В общем, формируем торт: слой зефира, затем смазываем сметаной, фрукты/орехи, еще сметана/варенье, снова зефир и т.д..

Сметаной смазывайте обильно – чтоб весь зефир пропитался. Бока и верх торта тоже должны быть смазаны

Когда все готово убираем в морозилку часа на 3-4.

Пошаговые фото рецепта

Десерт зефирный "конец диете": фото шаг 1Десерт зефирный "конец диете": фото шаг 2Десерт зефирный "конец диете": фото шаг 3Десерт зефирный "конец диете": фото шаг 4Десерт зефирный "конец диете": фото шаг 5Десерт зефирный "конец диете": фото шаг 6Десерт зефирный "конец диете": фото шаг 7

Дополнительная информация

Этот десерт хорош летом.. по вкусу напоминает мороженное... По мере согревания торт будет “размазываться” по блюду, поэтому блюдо должно быть с запасом. Ну и не удивляйтесь, что десерт потеряет форму – в любом случае, это вкусно :)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Популярное в сети

Комментарии

папайя
25.07.2008 20:13
Ответить
Очень симпотичный тортик! Ставлю 5! Кстати, хотела бы выступить в защиту зефира :) Зефир и мармелад являются самыми полезными и диетическими сладостями среди всех остальных, т.к. приготовлены они на патоке ;)
пики
25.07.2008 20:20
Ответить
Класс!!!!5+
kop_01
25.07.2008 20:32
Ответить
впечатляет! 5
натаха
25.07.2008 20:33
Ответить
Точно, форму потеряет, но вкус станет только лучше! Я когда в первый раз готовила зефирный тортик, меня об этом никто не предупредил, и я очень удивилась, получив вместо красивого сооружения растекшуюся кучку, но была она очень даже вкусной!
bart
25.07.2008 20:54
Ответить
Люблю я зефир и тортик мне понравился.5+
luba5
25.07.2008 21:21
Ответить
Вкуснятина!555!;)
anatolyyy
25.07.2008 21:25
Ответить
что-то не слышно бдительных активистов сайта: мол таких рецептов здесь полно, надо было как вариант поставить, уважить старожилов.... В отпуск поуходили что-ли....
Nathalya
25.07.2008 21:40
Ответить
Делаю похожий тортик... anatolyyy - редко, но метко.
мама007
25.07.2008 21:47
Ответить
Сделаю!!!5.
неля0503
25.07.2008 22:20
Ответить
Знаем-плавали,вкусно! 5!
christymar
25.07.2008 23:29
Ответить
красиво 5
nata196277
25.07.2008 23:45
Ответить
Если добавлять не свежие фрукты, а что-нибудь типа клубничного варенья, то форму не теряет, но вкусный в любом случае. +5
sigal
26.07.2008 00:06
Ответить
Прекрасный тортик, красивый и вкусный и почему такие низкие оценки?
буба
26.07.2008 00:29
Ответить
Надо пробовать.Ставлю 5.
мама макса
26.07.2008 02:03
Ответить
вкусно!!!
dushka71
26.07.2008 02:58
Ответить
Пусть бдительные активисты пишут что хотят, а мы простые хозяйки ставим 555555555555!!! Ведь вкуснятина же!!!
челночок
26.07.2008 03:24
Ответить
Вкусняшка!!!55555!
origa
26.07.2008 20:48
Ответить
Спасибо, что напомнили! Вам 5!
tany33
26.07.2008 21:19
Ответить
ну и что если повторяются рецепты.это красиво и вкусно.тоже приготовлю и покажу.вам 555
irina-kolyshkova
06.07.2009 15:07
Ответить
супер 55555
irusy
17.02.2010 02:03
Ответить
очень люблю ентот тортик 555
двоечка
12.03.2010 02:11
Ответить
ПЯТЬ!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6620073206530361.075
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели