Ветчина с медово-горчичным соусом

Фото к рецепту: Ветчина с медово-горчичным соусом

Ингредиенты

  • 400 гр. нежирной ветчины, желательно круглой формы и с мягкой шкуркой, растительное масло, 1 ст. сливок для соуса "Президент" или другой бренд (200 мл), 2 ст.л. пикантной горчицы, 1 ст. л. меда.

Способ приготовления

В этом рецепте нет ничего нового и необычного, просто это очень вкусно. Если кусок ветчины круглой формы, то отрезаем маленький кусочек шкурки и придаем ветчине устойчивости, нарезаем ветчину на 8-10 тонких ломтиков (в зависимости от количества человек) не дорезая до конца 1см. перекладываем ветчину на противень смазанный растительным маслом, и ставим в разогретую до Т 200 С духовку на 10 мин. В это время готовим соус, сливки смешиваем с медом и горчицей до образования однородной массы и прогреваем на слабом огне пока соус не начнет густеть. Ветчину подаем как горячую закуску, гарнируем свежими и консервированными овощами, приятного аппетита

Пошаговые фото рецепта


5.04.570378247465621.030
koshka_1983

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
30  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

получается сладко?

Красота! Вкусная закусочка!

Отлично:скусно,красиво,профессионально...Впрочем как всегда у Вас.5!

"Вкусно" )))

вкус не сладкий, а скорее пикантный т.к. меда всего одна ложка, на мой вкус больше и не надо, получится перебор

21.07.2008 15:49

ух,как аппетитно5+

Красота необыкновенная!5!

Очень понравилось!Не сложно и вкусно! Спасибо, попробую сделать! 5+++

21.07.2008 16:49

Оригинальная закуска!)5

21.07.2008 16:54

необыкновеннo! 55

21.07.2008 17:18

это вкусно!5!

21.07.2008 17:27

молодец Настя,лишнее доказательство того,что самые незамысловатые продукты можно превратить в изыск!

Как интересно!555!

mimi подддерживаю!!!

Настюшка! Главное фото - класс! Я молчу про то, что это красиво, ты в этом плане молодец! Но главное, ты умеешь так подобрать продукты, что просто мгновенно появляется аппетит и хочется это съесть! А соус я делаю подобный. Только сливки беру 10%... И меньше. Попробую так, обязательно! 5!

21.07.2008 21:22

5+ super!!!!

21.07.2008 21:26

соус я такой ооочень люблю..а вот вариант нарезки и подачи очень понравился,Насть вкусно на все 100!!!!

23.07.2008 00:38

соус суппер!5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...