Ветчина с медово-горчичным соусом

Ингредиенты

  • 400 гр. нежирной ветчины, желательно круглой формы и с мягкой шкуркой, растительное масло, 1 ст. сливок для соуса "президент" или другой бренд (200 мл. ), 2 ст.л. пикантной горчицы, 1 ст.л. меда.

    Пошаговый рецепт приготовления

    В этом рецепте нет ничего нового и необычного, просто это очень вкусно. Если кусок ветчины круглой формы, то отрезаем маленький кусочек шкурки и придаем ветчине устойчивости, нарезаем ветчину на 8-10 тонких ломтиков (в зависимости от количества человек) не дорезая до конца 1см. перекладываем ветчину на противень смазанный растительным маслом, и ставим в разогретую до Т 200 С духовку на 10 мин. В это время готовим соус, сливки смешиваем с медом и горчицей до образования однородной массы и прогреваем на слабом огне пока соус не начнет густеть. Ветчину подаем как горячую закуску, гарнируем свежими и консервированными овощами, приятного аппетита

    Пошаговые фото рецепта

    Ветчина с медово-горчичным соусом: фото шаг 1Ветчина с медово-горчичным соусом: фото шаг 2Ветчина с медово-горчичным соусом: фото шаг 3

    Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

    Популярное в сети

    Комментарии

    ja_za_orkoff
    21.07.2008 15:35
    Ответить
    получается сладко?
    натаха
    21.07.2008 15:42
    Ответить
    Красота! Вкусная закусочка!
    неля0503
    21.07.2008 15:43
    Ответить
    Отлично:скусно,красиво,профессионально...Впрочем как всегда у Вас.5!
    неля0503
    21.07.2008 15:43
    Ответить
    "Вкусно" )))
    koshka_1983
    21.07.2008 15:44
    Ответить
    вкус не сладкий, а скорее пикантный т.к. меда всего одна ложка, на мой вкус больше и не надо, получится перебор
    sawa65
    21.07.2008 15:49
    Ответить
    ух,как аппетитно5+
    ночка
    21.07.2008 16:29
    Ответить
    Красота необыкновенная!5!
    makakulja
    21.07.2008 16:29
    Ответить
    Очень понравилось!Не сложно и вкусно! Спасибо, попробую сделать! 5+++
    она.
    21.07.2008 16:49
    Ответить
    Оригинальная закуска!)5
    maj4ik
    21.07.2008 16:54
    Ответить
    необыкновеннo! 55
    sweta1
    21.07.2008 17:18
    Ответить
    это вкусно!5!
    mimi
    21.07.2008 17:27
    Ответить
    молодец Настя,лишнее доказательство того,что самые незамысловатые продукты можно превратить в изыск!
    челночок
    21.07.2008 17:54
    Ответить
    Как интересно!555!
    кисёна
    21.07.2008 19:17
    Ответить
    mimi подддерживаю!!!
    klassik173
    21.07.2008 20:41
    Ответить
    Настюшка! Главное фото - класс! Я молчу про то, что это красиво, ты в этом плане молодец! Но главное, ты умеешь так подобрать продукты, что просто мгновенно появляется аппетит и хочется это съесть! А соус я делаю подобный. Только сливки беру 10%... И меньше. Попробую так, обязательно! 5!
    anzik
    21.07.2008 21:22
    Ответить
    5+ super!!!!
    irina75
    21.07.2008 21:26
    Ответить
    соус я такой ооочень люблю..а вот вариант нарезки и подачи очень понравился,Насть вкусно на все 100!!!!
    munja
    23.07.2008 00:38
    Ответить
    соус суппер!5!

    Написать комментарий

    Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

    Войти на сайт

    5.04.570378247465621.030
    Кухни народов мира
    Новости Кулинара
    Новые рецепты
    Книга недели