Инструменты
Gebackene Eistorte
Ингредиенты
- 2 яйца (eier)
- 50 g сахара(zucker)
- 40 g муки(mehl)
- 15 g kakaopulver
- 3 белка (eiweiß)
- 150 g сахара(zucker)
- 1 L высококачественного шоколадного мороженного(hochwertiges Schockoladeneis)
Способ приготовления
1. Форму размером окружности в 20 см слегка смазать и положить бумагу для выпечки внутрь.
2. 2 яйца и 4 ст. л. сахара хорошо взбить, осторожно добавлять муку и kakaopulver при этом помешивая.
3. Тесто в форму выложить и выпекать 7 минут при температуре 220 С, о готовности - при нажатие должно легко поднимается вверх. И оставить остывать.
4. Белки вместе с оставшийся сахар хорошо взбить, до былой блестящей массы, как показано на картинке 4.
5. На остывшийся корж в середину выложить мороженное, как показано на картинке 5.
6. Взбитый белок положить сверху мороженного и оформить по краям (мороженное должно быть полностью закрыто), как показано на картинке 6.
7. Торт сново поставить в духовку дя выпечки и ещё 5 минут выпекать, до золотистого цвета.
сразу подовать на стол, приятного аппетита.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
вы так же можете купить бисквитный карж (темный или светлый - на ваш вкус) и последовательность точно такая же.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
06.07.2008 22:56
вы так же можете купить бисквитный карж (темный или светлый - на ваш вкус) и последовательность точно такая же.
06.07.2008 23:03
а фото ваши?
06.07.2008 23:04
А мороженое не растает в духовке??? на том и эфект, главное что будет вкусно
06.07.2008 23:05
спасибо за 5
06.07.2008 23:14
ела такой десерт-вкусно, мороженное конечно растает, но форму будет держать. 5, хотя фото явно не ваши. да, фотки не мои - но лучше такие, чем вообще ни каких. когда в следущий раз буду делать, нодо будет сфоткать последовательность (если на то время будет)
06.07.2008 23:15
Рецепт хорош, но кто то уже подгадил...5. Совет, если не своих фото, то лучше их вообще не ставьте - будет лучше результат. - спасибо за совет,
06.07.2008 23:22
tan-taan, а это мир не без "добрых" людей... - точно, спасибо ещё раз
07.07.2008 01:40
что такое kakaopulver? что за зверь такой? - это какао-порашок
07.07.2008 01:49
а мне иногда сложно переводить, поэтому и пишу на двух языках
15.12.2008 05:27
Почему четыри ведь класный рецепт 55555555555555
27.02.2009 22:17
класс 555 даже если и фото чужое зато видно что это за блюдо
28.02.2009 01:20
spasibo
Написать комментарий
Войти на сайт
Хотите узнать как правильно делать Gebackene Eistorte? На нашем рецептурном сайте вы сможете найти пошаговые рецепты с фото, видео совет и другие материалы, которые помогут вам сделать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как делать Gebackene Eistorte, заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.
