Gebackene Eistorte
Ингредиенты
- 2 яйца (eier)
- 50 g сахара(zucker)
- 40 g муки(mehl)
- 15 g kakaopulver
- 3 белка (eiweiß)
- 150 g сахара(zucker)
- 1 L высококачественного шоколадного мороженного(hochwertiges Schockoladeneis)
Пошаговый рецепт приготовления
1. Форму размером окружности в 20 см слегка смазать и положить бумагу для выпечки внутрь.
2. 2 яйца и 4 ст. л. сахара хорошо взбить, осторожно добавлять муку и kakaopulver при этом помешивая.
3. Тесто в форму выложить и выпекать 7 минут при температуре 220 С, о готовности - при нажатие должно легко поднимается вверх. И оставить остывать.
4. Белки вместе с оставшийся сахар хорошо взбить, до былой блестящей массы, как показано на картинке 4.
5. На остывшийся корж в середину выложить мороженное, как показано на картинке 5.
6. Взбитый белок положить сверху мороженного и оформить по краям (мороженное должно быть полностью закрыто), как показано на картинке 6.
7. Торт сново поставить в духовку дя выпечки и ещё 5 минут выпекать, до золотистого цвета.
сразу подовать на стол, приятного аппетита.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
вы так же можете купить бисквитный карж (темный или светлый - на ваш вкус) и последовательность точно такая же.
а фото ваши?
А мороженое не растает в духовке??? на том и эфект, главное что будет вкусно
спасибо за 5
ела такой десерт-вкусно, мороженное конечно растает, но форму будет держать. 5, хотя фото явно не ваши. да, фотки не мои - но лучше такие, чем вообще ни каких. когда в следущий раз буду делать, нодо будет сфоткать последовательность (если на то время будет)
Рецепт хорош, но кто то уже подгадил...5. Совет, если не своих фото, то лучше их вообще не ставьте - будет лучше результат. - спасибо за совет,
tan-taan, а это мир не без "добрых" людей... - точно, спасибо ещё раз
что такое kakaopulver? что за зверь такой? - это какао-порашок
а мне иногда сложно переводить, поэтому и пишу на двух языках
Почему четыри ведь класный рецепт 55555555555555
класс 555 даже если и фото чужое зато видно что это за блюдо
spasibo
Хотите узнать как правильно делать Gebackene Eistorte? На нашем рецептурном сайте вы сможете найти пошаговые рецепты с фото, видео совет и другие материалы, которые помогут вам сделать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как делать Gebackene Eistorte, заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.
