Запеканка в фольге
Вкусная запеканка в фольге из картофеля, баклажана, перца, моркови, колбасок и цветной капусты. Простое и сытное блюдо для всей семьи!

Пошаговый рецепт приготовления
Картофель режем кубиками, солим, перчим.
Колбаски обжариваем на сковороде до золотистого цвета.
Теперь всё раскладываем на фольгу: картофель, колбаску (порезанную на кусочки), перец сладкий, маленькие томаты, цветную капусту, морковь пятаками, овощи присолить.
Я делала несколько порций, поэтому сделала их разными.
В другую положила картофель, колбаски, перец сладкий, баклажан.
Думаю здесь можно импровизировать: добавлять те овощи, которые любите.
Теперь всё заворачиваем в фольгу и ставим в духовку на 30-40 минут.
Достаём, открываем фольгу, присыпаем зеленью и колечками лука.
Всё готово!
Пошаговые фото рецепта




Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот примерный расчет КБЖУ для указанных продуктов на порцию. Обратите внимание, что точные показатели могут варьироваться в зависимости от размера порций и конкретных продуктов.
Изначальные продукты:
- Картофель
- Баклажан
- Сладкий перец
- Морковь
- Лук (используем дважды — для разных блюд)
- Колбаски для гриля или другая колбаса
- Цветная капуста
- Помидор
- Соль и приправы (не считаем калориями, так как их минимальное использование)
Примерный расчет на 100 г каждого продукта:
Продукт | Калории (ккал) | Белки (г) | Жиры (г) | Углеводы (г) |
---|---|---|---|---|
Картофель | 77 | 2.0 | 0.1 | 17.5 |
Баклажан | 25 | 1.0 | 0.2 | 6.0 |
Сладкий перец | 31 | 1.0 | 0.3 | 6.0 |
Морковь | 41 | 0.9 | 0.2 | 10.0 |
Лук | 40 | 1.1 | 0.1 | 9.0 |
Колбаски для гриля | 300 (на 100 г) | 12 | 28 | 2.0 |
Цветная капуста | 25 | 2.0 | 0.1 | 5.0 |
Помидор | 18 | 0.9 | 0.2 | 3.9 |
Примерное общее содержание (на 100 г смеси, предположим равное разделение):
- Калории: около 162 ккал
- Белков: 6 г
- Жиров: 4.4 г
- Углеводов: около 7.4 г
Для точного расчета необходимо знать массу каждого продукта, а также количество колбаски и как именно вы готовите блюда (жарка, запекание, варка), так как способ приготовления влияет на КЖУ.
Если вы предоставите более конкретные порции, я могу сделать более точный расчет.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии


