Цветная капуста со сливками и гр.орехом

Фото к рецепту: Цветная капуста со сливками и гр.орехом

Ингредиенты

  • вилок цв.капусты-0.5кг.
  • сливки 10%-150-200гр.
  • яйца-2шт.
  • сыр-150гр.
  • мускатный орех-1/4ч.л.
  • соль по вкусу
  • кетчуп "Татарский" Балтимор-1ст.л.
  • гр.орехи

Способ приготовления

Капусту разделить на соцветия,отварить 5-7мин.в подсоленной воде.

Сливки взбить с яйцами,потертым сыром(половину), муск.орехом, кетчупом.

Капусту сложить в форму (для микроволновой печи),залить сливочным соусом,посыпать оставшимся сыром и в микроволновую печь на 7-10мин.

Отдельно поджарить грецкий орех,посыпанный солью,в микроволновой печи около минуты (если не большая порция),затем сверху посыпать цв.капусту и подавать.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Я все орехи и очищенные семечки жарю в микроволновке.быстро,удобно. еще стерелизую банки в ней,капусту подготавливаю для голубцов. Капусту сделала себе на обед,ее ем только я,поэтому порция не большая. Хорошо к ней тост из черного хлеба,натертый чесноком.

5.04.5966146739123691.039
колька

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
39  человек оценили
Сохранить рецепт
33 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

Очень люблю цветную капусту.5!

Молодец какая! Для себя, любимой, надо такие вещи готовить! Конечно, это вам не супчик Магги запарить, потрудиться надо немного! Думаю я, что это вкусно, очень! Пятёрка!

03.07.2008 18:34

Капустка то, что надо! ;) ...быстро и вкусно, без заморочек. :) 5!

Вкусно!с орехами обязательно попробую!спасибо!5

Вкусненько, очень даже! Очень редко жалею, что у меня нет микроволновки, это как раз тот случай! Можно, конечно, и в духовке, но ведь долго же!

03.07.2008 18:57

А можно не в микровалновке, а в духовке? Ну не люблю я в ней готовить.:(

mascha,конечно можно,только чуть больше времени запекайте

03.07.2008 19:19

оригинально!! 5!

03.07.2008 19:30

капусту люблю,а так надо попробовать...5!!!!

Давно хочу попробовать такой вариант, спасибо, что напомнили 5+!

03.07.2008 19:41

С орешками должно быть очень вкусно!5!

03.07.2008 19:56

однозначно - вкусно!!! только у нас эта капуста в свежем виде в августе продаваться будет.... подождём.....

Как интересно! 5! %)

03.07.2008 20:22

Вкусно!5!%)

слюнки потекли... ;))))

А вот попробую! Главное, чтоб мужа дома не было - это же его любимая цветная капуста, а я с ней такое!... Пусть видит только результат! :) точнее, пробует...

03.07.2008 21:24

хороша капустка,да ещё с орешками!5!

03.07.2008 21:53

обожаю цветную капусточку!!!!5!

03.07.2008 22:07

Оля, позволь пару слов старшему товарисчу... Рецепт интересный, хочется подработать. Не делать излишнюю работу, а попытаться убрать её из рецепта. Давай не наливать воду в кастрюлю и варить там капусту 5-7 минут, а разобранную на соцветия капусту зальём прямо в форме кипятком из чайника и додержим нужное время или прямо на столе, или в волне. Тем временем сделаем соус, сольём капусту и далее начиная с п.3 твоего рецепта... И не солил бы капусту, а поливал соевым соусом готовое блюдо - но это уже на любителя. Как твоё мнение?

03.07.2008 22:50

вкусно и с орехами интересно! кстати, можно и так поступить, ка Юра предлагает... попробую и так и так.5!

03.07.2008 23:02

Юра ничего революционного не предложил, Юра облегчает нелёгкий женский труд, Наташа. Попробуй... и так, и так. И выставь вариантик, если сможешь, оки? Свои предложения я тебе дарю прилюдно.

03.07.2008 23:22

капустку в люблм виде,люблю,и ваш рейептик попробую--5+

03.07.2008 23:42

Мне это очень понравилось, и твои, Юра, внедрения , тоже. 5

спасибо за вкусную капусту.5!

04.07.2008 00:52

вкусно 5

04.07.2008 01:36

Спасибо, luluput. Ты как-то понимаешь меня с пол-рецепта, да?

я соевый соус в капусту кладу только в том случае,если она потом не запекается,а просто,когда отварена тогда соев.соус,чеснок,сок лимона

Вкусно!!!!5

Чудесный рецепт! Только я никогда не отвариваю, и не заливаю кипятком цветную капусту, а запекаю ее(в духовке),или жарю на сковороде прямо в сыром виде, первые 10-15 минут под крышкой. 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно готовить Цветная капуста со сливками и гр.орехом? На нашем рецептурном сайте вы сможете найти классические и современные рецепты c фото, видео совет и другие материалы, которые помогут вам воспроизвести это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как приготовить Цветная капуста со сливками и гр.орехом, заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Загрузка...