Цветная капуста со сливками и гр.орехом

Фото к рецепту: Цветная капуста со сливками и гр.орехом

Ингредиенты

  • вилок цв.капусты-0.5кг.
  • сливки 10%-150-200гр.
  • яйца-2шт.
  • сыр-150гр.
  • мускатный орех-1/4ч.л.
  • соль по вкусу
  • кетчуп "Татарский" Балтимор-1ст.л.
  • гр.орехи

Пошаговый рецепт приготовления

Капусту разделить на соцветия,отварить 5-7мин.в подсоленной воде.

Сливки взбить с яйцами,потертым сыром(половину), муск.орехом, кетчупом.

Капусту сложить в форму (для микроволновой печи),залить сливочным соусом,посыпать оставшимся сыром и в микроволновую печь на 7-10мин.

Отдельно поджарить грецкий орех,посыпанный солью,в микроволновой печи около минуты (если не большая порция),затем сверху посыпать цв.капусту и подавать.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Я все орехи и очищенные семечки жарю в микроволновке.быстро,удобно. еще стерелизую банки в ней,капусту подготавливаю для голубцов. Капусту сделала себе на обед,ее ем только я,поэтому порция не большая. Хорошо к ней тост из черного хлеба,натертый чесноком.

5.04.5966146739123691.039
колька

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
39  человек оценили
Сохранить рецепт
33 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
karumniece

Очень люблю цветную капусту.5!

klassik173

Молодец какая! Для себя, любимой, надо такие вещи готовить! Конечно, это вам не супчик Магги запарить, потрудиться надо немного! Думаю я, что это вкусно, очень! Пятёрка!

kidlog
03.07.2008 18:34

Капустка то, что надо! ;) ...быстро и вкусно, без заморочек. :) 5!

ats2230 309 05

Вкусно!с орехами обязательно попробую!спасибо!5

натаха

Вкусненько, очень даже! Очень редко жалею, что у меня нет микроволновки, это как раз тот случай! Можно, конечно, и в духовке, но ведь долго же!

mascha
03.07.2008 18:57

А можно не в микровалновке, а в духовке? Ну не люблю я в ней готовить.:(

колька

mascha,конечно можно,только чуть больше времени запекайте

maj4ik
03.07.2008 19:19

оригинально!! 5!

irina75
03.07.2008 19:30

капусту люблю,а так надо попробовать...5!!!!

веданта

Давно хочу попробовать такой вариант, спасибо, что напомнили 5+!

mari2020
03.07.2008 19:41

С орешками должно быть очень вкусно!5!

nikachka
03.07.2008 19:56

однозначно - вкусно!!! только у нас эта капуста в свежем виде в августе продаваться будет.... подождём.....

radugalena

Как интересно! 5! %)

luba5
03.07.2008 20:22

Вкусно!5!%)

винница

слюнки потекли... ;))))

gornaya lavanda

А вот попробую! Главное, чтоб мужа дома не было - это же его любимая цветная капуста, а я с ней такое!... Пусть видит только результат! :) точнее, пробует...

sweta1
03.07.2008 21:24

хороша капустка,да ещё с орешками!5!

я!
03.07.2008 21:53

обожаю цветную капусточку!!!!5!

bratyury
03.07.2008 22:07

Оля, позволь пару слов старшему товарисчу... Рецепт интересный, хочется подработать. Не делать излишнюю работу, а попытаться убрать её из рецепта. Давай не наливать воду в кастрюлю и варить там капусту 5-7 минут, а разобранную на соцветия капусту зальём прямо в форме кипятком из чайника и додержим нужное время или прямо на столе, или в волне. Тем временем сделаем соус, сольём капусту и далее начиная с п.3 твоего рецепта... И не солил бы капусту, а поливал соевым соусом готовое блюдо - но это уже на любителя. Как твоё мнение?

45_natka
03.07.2008 22:50

вкусно и с орехами интересно! кстати, можно и так поступить, ка Юра предлагает... попробую и так и так.5!

bratyury
03.07.2008 23:02

Юра ничего революционного не предложил, Юра облегчает нелёгкий женский труд, Наташа. Попробуй... и так, и так. И выставь вариантик, если сможешь, оки? Свои предложения я тебе дарю прилюдно.

lorxen1
03.07.2008 23:22

капустку в люблм виде,люблю,и ваш рейептик попробую--5+

luluput
03.07.2008 23:42

Мне это очень понравилось, и твои, Юра, внедрения , тоже. 5

васса

спасибо за вкусную капусту.5!

taldrik
04.07.2008 00:52

вкусно 5

bratyury
04.07.2008 01:36

Спасибо, luluput. Ты как-то понимаешь меня с пол-рецепта, да?

колька

я соевый соус в капусту кладу только в том случае,если она потом не запекается,а просто,когда отварена тогда соев.соус,чеснок,сок лимона

jelena_73

Вкусно!!!!5

птичка-сушиманка

Чудесный рецепт! Только я никогда не отвариваю, и не заливаю кипятком цветную капусту, а запекаю ее(в духовке),или жарю на сковороде прямо в сыром виде, первые 10-15 минут под крышкой. 5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно готовить Цветная капуста со сливками и гр.орехом? На нашем рецептурном сайте вы сможете найти классические и современные рецепты c фото, видео совет и другие материалы, которые помогут вам воспроизвести это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как приготовить Цветная капуста со сливками и гр.орехом, заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...