Вертута с фруктами постная

Постная вертута с фруктами: тесто на раст. масле и кипятке, с добавлением муки, манной крупы и любых фруктов. Прекрасно посыпьте сахаром и пудрой!

Вертута с фруктами постная

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Любые фрукты, если надо, режем кусочками.

Пересыпаем фрукту-ягоду сахаром.

На одну часть раст. масла добавляем 2 части крутого кипятка, быстренько и тщательно размешиваем.

Добавляем муки столько, чтоб получилось крутое тесто. Дать тесту отдохнуть минут 20.

Из фруктово-ягодной начинки сливаем сок, посыпаем манной крупой (при выпекании она вберет в себя выделяющийся сок и превратится в такую себе "желеечку")

Тонко раскатываем тесто, выкладываем начинку, сворачиваем в вертуту.

Выкладываем на противень, смазанный раст. маслом, выпекаем в горячей духовке минут 15-20.

Готовые вертуты посыпаем через ситечко сахарной пудрой.

Приятного аппетита.

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

32 человек оценили

В избранное

28 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12314

Понравилось: 32

Создан: 03 июля 2008, 06:17

Дополнительная информация

Для тех, кто соблюдает пост: выпечку при выпекании смазывают не яйцом, а сладким крепким чаем.

Комментарии

машенька-84-

03 июля 2008, 07:28

Отличный пирожок,жаль нет фото.Но всеравно 5.

kidlog

03 июля 2008, 13:14

...интересно 5.

mari2020

03 июля 2008, 13:53

Очень понравилась идея с манкой.А я всегда посыпала крахмалом,но мне не нравился привкус от крахмала.Вам спасибо и 5!

Nathalya

03 июля 2008, 14:37

Я люблю манку - без нее, например, не обходится покупной мясной фарш... А с фотками, девочки, проблема - нечем фотографировать.

80985090831

18 ноября 2008, 05:16

спасибо за рецептик

Nathalya

19 декабря 2008, 04:07

В последний раз вертуту делала с капустной начинкой и с тыквенной, в пошаговых это видно. В разрезе сделала фотку только с тыквой.

saharoshek

02 января 2009, 15:26

Рецепт понравился,попробую реализовать.Спасибо

zanetka

14 января 2009, 23:59

супер! 5555555!

ильинка

13 марта 2009, 15:44

Отличная идея смазывать выпечку крепким сладким чаем. Беру на заметку!

Nathalya

18 мая 2009, 05:50

спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 606