Вход | Регистрация
Рис с луком, морковкой и яйцом
Ингредиенты
- рис - 250 гр.
- 2 средние луковицы
- 2 средние морковки
- 3 яйца
- соевый соус
- орегано
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Ставим рис вариться.
Параллельно режем меленько лук и морковку и поджариваем в течении 7-10 минут, добавив перца и орегано. Когда лук и морковка готовы, перемещаем все это дело в предварительно приготовленную ёмкость (большую кастрюлю, например) и теперь уже поджариваем на сковородке предварительно взбитые яйца. В процессе жарки яйца нужно их активненько перемешивать лопаточкой. Когда и яйца поджарились - туда же их...к морковке с луком! :-)
В это время рис уже готов. Добавляем его к остальным ингридиентам, тщательно перемешиваем, соевый соус по вкусу и можно сервировать!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Первый раз рис с яйцом попробовала у подруги-въетнамки в кафе её мужа. Оттуда же и рецептик. Теперь периодически готовлю мужу на гарнир к мясу. Сама же ем такой рис как самостоятельное блюдо. В общем...Приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
С дебютом Вас, успехов!
5!Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
