Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Рис с луком морковкой и яйцом

Приготовьте вкусный рис с луком, морковкой и яйцом! Добавьте соевый соус, орегано и перец для аромата. Нежное блюдо из риса и овощей!

Продукты

рис - 250 г
2 средние луковицы
2 средние морковки
3 яйца
соевый соус
орегано
перец

Пошаговый способ приготовления

Ставим рис вариться.

Параллельно режем меленько лук и морковку и поджариваем в течении 7-10 минут, добавив перца и орегано. Когда лук и морковка готовы, перемещаем все это дело в предварительно приготовленную ёмкость (большую кастрюлю, например) и теперь уже поджариваем на сковородке предварительно взбитые яйца. В процессе жарки яйца нужно их активненько перемешивать лопаточкой. Когда и яйца поджарились - туда же их.к морковке с луком! :-)

В это время рис уже готов. Добавляем его к остальным ингридиентам, тщательно перемешиваем, соевый соус по вкусу и можно сервировать!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

39 человек оценили

В избранное

44 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 38086

Понравилось: 39

Автор: natrichka

Создан: 02 июля 2008, 03:22

Каталоги: Вторые блюда Другие гарниры

Дополнительная информация

Первый раз рис с яйцом попробовала у подруги-въетнамки в кафе её мужа. Оттуда же и рецептик. Теперь периодически готовлю мужу на гарнир к мясу. Сама же ем такой рис как самостоятельное блюдо. В общем...Приятного аппетита!

Это очень вкусно! В Индии, например, это блюдо очень распространено под названием "жареный рис с овощами и яйцом". Только по технологии изготовления там сначала в сковороду кладут овощи, потом рис, а уж потом все заливают яйцом и тщательно перемешивают. Пробовала готовить и так, и как в вашем рецепте. От перемены мест слагаемых вкус не меняется! 5!

lanarad

03 июля 2008, 17:06

5. Подтверждаю - СМАК! Жаль, что нет финального фото...

natrichka

05 июля 2008, 16:47

Девочки! Извиняюсь за отсутствие финального фото, но готовила к приходу мужа и потом уже не было времени фоткать, так как надо было на стол накрывать. Обещаю исправиться и вскоре финальное фото повесить!

koschka tusja

07 июля 2008, 04:39

вкусно, надо попробывать, +555

galinavasilcova

03 сентября 2008, 19:25

Выгядит очень вку-у-у-усно! Побежала приготовлю, потом отпишусь...

galinavasilcova

03 сентября 2008, 20:09

Ням-Ням. Нам с сыном понравилось, посмотрим, что муж вечером скажет. За рецепт спасибо и 5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти