"Красны ягодки под снегом" и "Забавные рожицы"

Фото к рецепту:  Красны ягодки под снегом  и  Забавные рожицы

Ингредиенты

  • "Красны ягодки под снегом":
  • 10 клубничек
  • горсть вишен без косточек
  • 200 грамм вишневого сока (или любого домашнего компота красного цвета, если надо развести его водой)
  • 10 грамм желатина
  • кокосовая стружка
  • сахар-песок
  • --------------------------------------------
  • "Забавные рожицы":
  • 3-4 сладкие сливы
  • 200 грамм питьевого йогурта (можно с кусочками фруктов)
  • штук 15-20 абрикосов или готовое абрикосовое пюре
  • желатин

Способ приготовления

10 гр. желатина размочить в осветленном соке красного цвета (или в компоте), дать набухнуть примерно полчаса.

Распустить на медленном огне до полного растворения, но без кипения. Добавить 2 ложки сахара и размешать до полного растворения.

В фигурную форму (или в тарталетки) положить произвольно красные ягодки, залить желатиновой смесью, посыпать сверху кокосовой стружкой. Для застывания поставить в холодильник хотя бы на часок.

-----------------------------------------------------------

Протереть мякоть абрикосов. В полученном пюре растворить желатин, дать разбухнуть и подержать смесь на малом огне минут пять. Влить питьевой йогурт (можно с кусочками фруктов) и перемешать.

Полученную смесь вылить в круглые, средней

глубины тарелки. Сделать рожицы. Глаза из половин слив, нос, рот итд - можно вырезать в виде разного размера полосок из тех же слив или подобрать мелкие конфетки для украшения.

Приятного и свежего аппетита Вашим детям!

Пошаговые фото рецепта


5.04.5940171252720431.038
katerinka.kz

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Желейные фигурки


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
38  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

Катюша! Доча, наверное, рада? Так прикольно сделала! Мои бы оценили, точно! Пятёрка! (кстати, делаю сейчас твой радужный салатик)

29.06.2008 12:10

и я бы не отказалась от такого дессерта.Так вкусно.От меня 5!

кто ж меня так не взлюбил?

29.06.2008 12:51

Мы Вас любим, и эти желейные штучки, жаль не получилось повысить оценку.

Супер!И оценку исправила!Красотульки какие!555!

Выдумщица! Спасибо! 5! %)

Дети в восторге наверное,замечательно мама придумала и порадовала,5

Очень красиво,вкусно и полезно со свежими ягодами.От меня 5.

в тарталеточках чудесно получилось, пироженко!

да, в тарталетках получается порционный лёгкий десерт. мне больше всего понравилось (да и досталось)

от меня 5!!!

Замечательно придумала!Вкусно и деткам на радость!5

29.06.2008 19:00

веселый десерт.5

29.06.2008 20:12

спасибо!555!

29.06.2008 21:15

Катя тебе ...5!!! смешная рожица получилась...

Яркая вкуснятина!!!

09.08.2008 17:42

Действительно - весело и вкусно! 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как сделать "Красны ягодки под снегом" и "Забавные рожицы"? На нашем сайте с домашними рецептами вы сможете найти пошаговые фото, видео и другие материалы, которые помогут вам создать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно сделать "Красны ягодки под снегом" и "Забавные рожицы", заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...