"красны ягодки под снегом" и "забавные рожицы"

Ингредиенты

  • "красны ягодки под снегом":
  • 10 клубничек
  • горсть вишен без косточек
  • 200 гр. вишневого сока (или любого домашнего компота красного цвета, если надо развести его водой)
  • 10 гр. желатина
  • кокосовая стружка
  • сахар-песок
  • -
  • "забавные рожицы":
  • 3-4 сладкие сливы
  • 200 гр. питьевого йогурта (можно с кусочками фруктов)
  • шт. 15-20 абрикосов или готовое абрикосовое пюре
  • желатин

Пошаговый рецепт приготовления

10 гр. желатина размочить в осветленном соке красного цвета (или в компоте), дать набухнуть примерно полчаса.

Распустить на медленном огне до полного растворения, но без кипения. Добавить 2 ложки сахара и размешать до полного растворения.

В фигурную форму (или в тарталетки) положить произвольно красные ягодки, залить желатиновой смесью, посыпать сверху кокосовой стружкой. Для застывания поставить в холодильник хотя бы на часок.

-----------------------------------------------------------

Протереть мякоть абрикосов. В полученном пюре растворить желатин, дать разбухнуть и подержать смесь на малом огне минут пять. Влить питьевой йогурт (можно с кусочками фруктов) и перемешать.

Полученную смесь вылить в круглые, средней

глубины тарелки. Сделать рожицы. Глаза из половин слив, нос, рот итд - можно вырезать в виде разного размера полосок из тех же слив или подобрать мелкие конфетки для украшения.

Приятного и свежего аппетита Вашим детям!

Пошаговые фото рецепта

"красны ягодки под снегом" и "забавные рожицы": фото шаг 1"красны ягодки под снегом" и "забавные рожицы": фото шаг 2"красны ягодки под снегом" и "забавные рожицы": фото шаг 3"красны ягодки под снегом" и "забавные рожицы": фото шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

klassik173
29.06.2008 07:00
Ответить
Катюша! Доча, наверное, рада? Так прикольно сделала! Мои бы оценили, точно! Пятёрка! (кстати, делаю сейчас твой радужный салатик)
mari2020
29.06.2008 12:10
Ответить
и я бы не отказалась от такого дессерта.Так вкусно.От меня 5!
katerinka.kz
29.06.2008 12:33
Ответить
кто ж меня так не взлюбил?
kira1956
29.06.2008 12:51
Ответить
Мы Вас любим, и эти желейные штучки, жаль не получилось повысить оценку.
челночок
29.06.2008 13:03
Ответить
Супер!И оценку исправила!Красотульки какие!555!
radugalena
29.06.2008 13:59
Ответить
Выдумщица! Спасибо! 5! %)
колька
29.06.2008 14:27
Ответить
Дети в восторге наверное,замечательно мама придумала и порадовала,5
машенька-84-
29.06.2008 14:28
Ответить
Очень красиво,вкусно и полезно со свежими ягодами.От меня 5.
тайрин
29.06.2008 15:15
Ответить
в тарталеточках чудесно получилось, пироженко!
katerinka.kz
29.06.2008 15:35
Ответить
да, в тарталетках получается порционный лёгкий десерт. мне больше всего понравилось (да и досталось)
strelec148
29.06.2008 16:33
Ответить
от меня 5!!!
ats2230 309 05
29.06.2008 18:59
Ответить
Замечательно придумала!Вкусно и деткам на радость!5
mara
29.06.2008 19:00
Ответить
веселый десерт.5
mamuka
29.06.2008 20:12
Ответить
спасибо!555!
irina75
29.06.2008 21:15
Ответить
Катя тебе ...5!!! смешная рожица получилась...
марияn
30.06.2008 15:46
Ответить
Яркая вкуснятина!!!
gootkaty
09.08.2008 17:42
Ответить
Действительно - весело и вкусно! 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5940171252720431.038
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели