Запеканка из сырковой массы

Массу творожную размять,перемешать с яйцами.

Влить холодное молоко,перемешать.

Всыпать муку,вымесить до однородной полугустой консистенции.

Вылить в форму(у меня с тефлоном,поэтому ее не смазываю и не обсыпаю),разровнять.Сверху смазать йогуртом(можно и сметаной с мал.жирностью;но в этот раз пробовала с йогуртом-понравилось) и сбрызнуть 2ст.л. растопленного сливочного масла.

Выпекать при 175-180С 30-35минут(должна пружинить).

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!