Рулет из армянского лаваша

Приготовьте рулет из армянского лаваша с крабовыми палочками, яйцами, огурцами, шампиньонами и сыром. Вкусно, сочно и просто! Идеальная закуска на стол.

Фото к рецепту: Рулет из армянского лаваша

Ингредиенты

  • 200 г крабовых палочек
  • 5 яиц
  • 100 г маринованных огурцов
  • 200 г консервированных шампиньонов
  • 150 г сыра
  • 4 зубчика чеснока
  • пучок укропа
  • майонез
  • 3 листа армянского лаваша

Пищевая ценность

Калории: 487.0 ккал**
Белки: 103.0 г**
Жиры: 152.0 г**
Углеводы: 122.0 г**

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Все ингредиенты мелко нарезать, сыр натереть, чеснок выдавить. Сделать 3 смеси и равномерно нанести их на листья лаваша, складывая их друг на друга как торт:

1. Крабовые палочки + яйца + 4 ложки майонез

2. Сыр + чеснок + укроп + 5 ложек майонеза

3. Грибы + огурцы + 3 ложки майонеза

Скрутить слои в рулет. Завернуть в фольгу и дать пропитаться. Держать в холодильнике.

Информация о рецепте

Расчет КБЖУ

Конечно, я могу помочь вам рассчитать КБЖУ для этого блюда. Вот ориентировочные данные по каждому продукту:

  1. Крабовые палочки, 200 г

    • Калории (К): 86 ккал на 100 г → 172 ккал
    • Белки (Б): 7 г на 100 г → 14 г
    • Жиры (Ж): 2 г на 100 г → 4 г
    • Углеводы (У): 11 г на 100 г → 22 г
  2. Яйца, 5 шт (средний вес яйца ~50 г)

    • Калории: 72 ккал на яйцо → 360 ккал
    • Белки: 6 г на яйцо → 30 г
    • Жиры: 5 г на яйцо → 25 г
    • Углеводы: 1 г на яйцо → 5 г
  3. Маринованные огурцы, 100 г

    • Калории: 15 ккал
    • Белки: 0.6 г
    • Жиры: 0.1 г
    • Углеводы: 2.5 г
  4. Консервированные шампиньоны, 200 г

    • Калории: примерно 30 ккал на 100 г → 60 ккал
    • Белки: 3 г на 100 г → 6 г
    • Жиры: 0.3 г на 100 г → 0.6 г
    • Углеводы: 4 г на 100 г → 8 г
  5. Сыр (например, твердый, 150 г)

    • Калории: 350 ккал на 100 г → 525 ккал
    • Белки: 25 г на 100 г → 37.5 г
    • Жиры: 30 г на 100 г → 45 г
    • Углеводы: 1 g на 100 г → 1.5 г
  6. Чеснок, 4 зубчика (~12 г)

    • Калории: 4 калории за зубчик → 16 ккал
    • Белки: 0.6 г за зубчик → 2.4 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 1 г за зубчик → 4 г
  7. Укроп, пучок (~10 г)

    • Калории: около 4 ккал
    • Белки: 0.3 г
    • Жиры: 0.1 г
    • Углеводы: 0.7 г
  8. Майонез (~50 г, примерно 2 столовые ложки)

    • Калории: около 680 ккал на 100 г → 340 ккал
    • Белки: 1 г
    • Жиры: 75 г
    • Углеводы: 1 г
  9. Листы армянского лаваша, 3 шт (~50 г каждый, всего 150 г)

    • Калории: 250 ккал на 100 г → 375 ккал
    • Белки: 8 г на 100 г → 12 г
    • Жиры: 1 г на 100 г → 1.5 г
    • Углеводы: 52 г на 100 г → 78 г

Общий расчет:

Калории (К):
172 + 360 + 15 + 60 + 525 + 16 + 4 + 340 + 375 = 1 487 ккал

Белки (Б):
14 + 30 + 0.6 + 6 + 37.5 + 2.4 + 0.3 + 1 + 12 = 103.1 г

Жиры (Ж):
4 + 25 + 0.1 + 0.6 + 45 + 0 + 0.1 + 75 + 1.5 = 151.9 г

Углеводы (У):
22 + 5 + 2.5 + 8 + 1.5 + 4 + 0.7 + 1 + 78 = 122.4 г


Итоговые показатели КБЖУ на весь рецепт:

Калории: около 1 487 ккал
Белки: около 103 г
Жиры: около 152 г
Углеводы: около 122 г

Если потребуется расчет порции или более точных данных — сообщите!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

luba5
26.06.2008 22:12
Ответить
Кто то опять прошёлся по оценочка, кто же такой наглый и вредный???!!!!!!!!!!:( Рулет вкусный 555!%)
maj4ik
26.06.2008 22:17
Ответить
люблю такое! 5!
leandr
26.06.2008 22:19
Ответить
5+++++
lorxen1
26.06.2008 23:42
Ответить
отличный рулетик--5+ а я с сегой делаю
star
28.06.2008 16:26
Ответить
С грибами я еще не пробовала! Мне нравится! 5!
мила жданова
28.06.2008 23:23
Ответить
Понравился! 5
adelija
21.08.2008 03:34
Ответить
zdorovo!!!!
tatoshca
16.11.2008 03:40
Ответить
а рулетик вкусный!!! 5+++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5469233781543961.041
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru