Рулет из армянского лаваша
Приготовьте рулет из армянского лаваша с крабовыми палочками, яйцами, огурцами, шампиньонами и сыром. Вкусно, сочно и просто! Идеальная закуска на стол.

Ингредиенты
- 200 г крабовых палочек
- 5 яиц
- 100 г маринованных огурцов
- 200 г консервированных шампиньонов
- 150 г сыра
- 4 зубчика чеснока
- пучок укропа
- майонез
- 3 листа армянского лаваша
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Все ингредиенты мелко нарезать, сыр натереть, чеснок выдавить. Сделать 3 смеси и равномерно нанести их на листья лаваша, складывая их друг на друга как торт:
1. Крабовые палочки + яйца + 4 ложки майонез
2. Сыр + чеснок + укроп + 5 ложек майонеза
3. Грибы + огурцы + 3 ложки майонеза
Скрутить слои в рулет. Завернуть в фольгу и дать пропитаться. Держать в холодильнике.
Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно, я могу помочь вам рассчитать КБЖУ для этого блюда. Вот ориентировочные данные по каждому продукту:
Крабовые палочки, 200 г
- Калории (К): 86 ккал на 100 г → 172 ккал
- Белки (Б): 7 г на 100 г → 14 г
- Жиры (Ж): 2 г на 100 г → 4 г
- Углеводы (У): 11 г на 100 г → 22 г
- Калории (К): 86 ккал на 100 г → 172 ккал
Яйца, 5 шт (средний вес яйца ~50 г)
- Калории: 72 ккал на яйцо → 360 ккал
- Белки: 6 г на яйцо → 30 г
- Жиры: 5 г на яйцо → 25 г
- Углеводы: 1 г на яйцо → 5 г
- Калории: 72 ккал на яйцо → 360 ккал
Маринованные огурцы, 100 г
- Калории: 15 ккал
- Белки: 0.6 г
- Жиры: 0.1 г
- Углеводы: 2.5 г
- Калории: 15 ккал
Консервированные шампиньоны, 200 г
- Калории: примерно 30 ккал на 100 г → 60 ккал
- Белки: 3 г на 100 г → 6 г
- Жиры: 0.3 г на 100 г → 0.6 г
- Углеводы: 4 г на 100 г → 8 г
- Калории: примерно 30 ккал на 100 г → 60 ккал
Сыр (например, твердый, 150 г)
- Калории: 350 ккал на 100 г → 525 ккал
- Белки: 25 г на 100 г → 37.5 г
- Жиры: 30 г на 100 г → 45 г
- Углеводы: 1 g на 100 г → 1.5 г
- Калории: 350 ккал на 100 г → 525 ккал
Чеснок, 4 зубчика (~12 г)
- Калории: 4 калории за зубчик → 16 ккал
- Белки: 0.6 г за зубчик → 2.4 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 1 г за зубчик → 4 г
- Калории: 4 калории за зубчик → 16 ккал
Укроп, пучок (~10 г)
- Калории: около 4 ккал
- Белки: 0.3 г
- Жиры: 0.1 г
- Углеводы: 0.7 г
- Калории: около 4 ккал
Майонез (~50 г, примерно 2 столовые ложки)
- Калории: около 680 ккал на 100 г → 340 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 75 г
- Углеводы: 1 г
- Калории: около 680 ккал на 100 г → 340 ккал
Листы армянского лаваша, 3 шт (~50 г каждый, всего 150 г)
- Калории: 250 ккал на 100 г → 375 ккал
- Белки: 8 г на 100 г → 12 г
- Жиры: 1 г на 100 г → 1.5 г
- Углеводы: 52 г на 100 г → 78 г
- Калории: 250 ккал на 100 г → 375 ккал
Общий расчет:
Калории (К):
172 + 360 + 15 + 60 + 525 + 16 + 4 + 340 + 375 = 1 487 ккал
Белки (Б):
14 + 30 + 0.6 + 6 + 37.5 + 2.4 + 0.3 + 1 + 12 = 103.1 г
Жиры (Ж):
4 + 25 + 0.1 + 0.6 + 45 + 0 + 0.1 + 75 + 1.5 = 151.9 г
Углеводы (У):
22 + 5 + 2.5 + 8 + 1.5 + 4 + 0.7 + 1 + 78 = 122.4 г
Итоговые показатели КБЖУ на весь рецепт:
Калории: около 1 487 ккал
Белки: около 103 г
Жиры: около 152 г
Углеводы: около 122 г
Если потребуется расчет порции или более точных данных — сообщите!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии


Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии







