Незаморочные кабачки

Приготовьте незаморочные кабачки с литром томата, солью, сахаром, растительным маслом и уксусом. Добавьте зелень и чеснок для аромата!

Фото к рецепту: Незаморочные кабачки

Ингредиенты

  • 1 литр томата
  • 50 г соли
  • 1/3 ст. сахара
  • 150 г растительного масла
  • 100 г уксуса 6(или 2 ч.л. эссенции)
  • большой пучок зелени (петрушка)
  • 1,2 головки чеснока
  • 2-3 кг. кабачков

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовить соус из ингридиентов, кабачки нарезанные крупной соломкой бланшировать в нем 7-10 минут, раскладывать в стерелизовнные банки, пересыпая посередине и сверху нарезанной зеленью и чесночком,закатывать.Не утеплять.

Информация о рецепте

Дополнительная информация

принцип приготовления: пока соус остается, продолжаем добавлять кабачки.я режу их фигурным ножом для красоты

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

lorxen1
26.06.2008 20:53
Ответить
сама не закручиваю,а ваши кабачки вкусные--5+,с дебютом и удачки
gootkaty
26.06.2008 21:10
Ответить
Легко и вкусно, 5!
арсеник
27.06.2008 17:33
Ответить
спасибо за оценки! я живу на Кубани - нам без "закруток" никак, урожаи слава Богу хорошие, а летом около плиты долго стоять тяжко - жара, поэтому и выбираю что попроще!
Фруша
28.06.2008 02:35
Ответить
отлично!
elesha4
27.10.2008 04:38
Ответить
5!взяла себе!
kurukunt
12.05.2011 02:06
Ответить
Я тоже живу на Кубани и обязательно попробую приготовить, так как мне тоже тяжало у плиты в жару стоять.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4492402202372091.014
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru