Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салат шахтёрский

Попробуйте салат шахтёрский с свининой, морковью, луком и огурцами! Вкусный рецепт с чесноком, солью, перцем и растительным маслом. Обязательно приготовьте!

Продукты

300 г свинины,300 г моркови,300 г лука,300 г солёных или маринованных огурцов,соль
перец,чеснок,растительное масло.

Пошаговый способ приготовления

Салат простой,но очень вкусный.Всегда готовлю его к празднику(и не только),Свинину нарезаем тонкой соломкой,морковь и огурчики трём на тёрке длинной соломкой,лук нарезаем полукольцами.Всё обжариваем отдельно.Мясо обжариваем,добавляем немного воды,а потом воду выпариваем,чтоб мясо было готовым.Всё соединяем,солим,перчим,добавляем чеснок по вкусу и .пробуем

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

58 человек оценили

В избранное

40 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 89309

Понравилось: 58

Автор: sawa65

Создан: 17 июня 2008, 21:09

Каталоги: Другие салаты Салаты

Посмотрела ингредиенты, подумала, что обычный "Восточный" или что-то вроде. А оказывается, всё надо обжаривать! Очень оригинально! Огурчики жареные - вкусная штука. Думаю, и салат получается очень вкусный! Пятёрка!

пики

18 июня 2008, 04:02

пять!!

fanny

18 июня 2008, 04:12

Очень интересно, и, главное, без майонеза! Заныкаю себе.

cheburashkin

18 июня 2008, 06:00

Судя по рецепту, это будет мой любимый салат! Обожаю жаренные салаты! 5+++

jelena_73

18 июня 2008, 15:17

аппетитно!!