Салат шахтёрский
Попробуйте салат шахтёрский с свининой, морковью, луком и огурцами! Вкусный рецепт с чесноком, солью, перцем и растительным маслом. Обязательно приготовьте!

Ингредиенты
- 300 г свинины,300 г моркови,300 г лука,300 г солёных или маринованных огурцов,соль
- перец,чеснок,растительное масло.
Пошаговый рецепт приготовления
Салат простой,но очень вкусный.Всегда готовлю его к празднику(и не только),Свинину нарезаем тонкой соломкой,морковь и огурчики трём на тёрке длинной соломкой,лук нарезаем полукольцами.Всё обжариваем отдельно.Мясо обжариваем,добавляем немного воды,а потом воду выпариваем,чтоб мясо было готовым.Всё соединяем,солим,перчим,добавляем чеснок по вкусу и ...пробуем
Пошаговые фото рецепта



Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот примерный расчет КБЖУ для указанных продуктов на 300 г каждого:
1. Свинина (300 г):
- Калории (К): около 468 ккал (примерно 156 ккал на 100 г)
- Белки (Б): около 51 г (17 г на 100 г)
- Жиры (Ж): около 27 г (9 г на 100 г)
- Углеводы (У): 0 г
2. Морковь (300 г):
- Калории: около 120 ккал (40 ккал на 100 г)
- Белки: 3 г (1 г на 100 г)
- Жиры: 0.6 г (0.2 г на 100 г)
- Углеводы: 27 г (9 г на 100 г)
3. Лук (300 г):
- Калории: около 120 ккал (40 ккал на 100 г)
- Белки: 3 г (1 г на 100 г)
- Жиры: 0.3 г (0.1 г на 100 г)
- Углеводы: 27 г (9 г на 100 г)
4. Солёные или маринованные огурцы (300 г):
- Калории: около 60 ккал (20 ккал на 100 г)
- Белки: 3 г (1 г на 100 г)
- Жиры: 0.6 г (0.2 г на 100 г)
- Углеводы: 12 г (4 г на 100 г)
5. Растительное масло (предположим 2 ст.л. — 30 г):
- Калории: около 270 ккал (900 ккал на 100 г)
- Белки: 0 г
- Жиры: 30 г
- Углеводы: 0 г
Дополнительно:
- Соль, перец, чеснок — практически не вносят значимый вклад в энергетическую ценность, за исключением чеснока, где есть минимальное количество углеводов и белков.
Итоговая сумма
Калории:
468 (свинина) + 120 (морковь) + 120 (лук) + 60 (огурцы) + 270 (масло) = 가 약 1,038 ккал
Белки:
51 + 3 + 3 + 3 + 0 = 60 г
Жиры:
27 + 0.6 + 0.3 + 0.6 + 30 = 約 58 г
Углеводы:
0 + 27 + 27 + 12 + 0 = 66 г
Если нужно более точное или детализированное значение, уточняйте!
А Я НЕ ЖАРИЛА ОВОШИ, ЛУК МАРИНОВАЛА А МЯСО ОТВАРИЛА.НЕ ЖИРНО И ВКУСНО