Фото к рецепту: Шпроты в апельсиновом соусе

Домашняя

1 мин.

3

Не определен

4021

13

28

11 июня 2008, 15:32

Ингредиенты

  • 1 банка шпрот в масле
  • 3 апельсина
  • 1 ст.л. крахмала
  • пол ст. холодной воды

Пошаговый рецепт приготовления

С одного апельсина теркой снять цедру, очистить и аккуратно вырезать мякоть из плёнок. Из двух других апельсинов выжать в сотейник сок, добавить туда цедру, довести до кипения, а затем убавить огонь.

Крахмал развести в холодной воде. Помешивая, влить в сотейник с соком. Готовить непрекращая помешивать 5 мин. Затем снять с огня и дать остыть.

Шпроты вынуть из банки и осушить бумажными салфетками. Сложить в глубокую посуду шпроты, добавить к ним дольки апельсина и влить соус, затем поставить на час в холодильник

Перед подачей выложить на плоское блюдо шпроты, посыпать их тмином и полить соусом!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

serg13
11.06.2008 15:38
Ответить
Оригинально-с, весьма!
иринка
11.06.2008 15:51
Ответить
Как-то я себе слабо представляю такое экстремальное сочетание продуктов...Приготовить-то можно...а съесть?...
svetusik988
11.06.2008 15:55
Ответить
Поверте мне, съесть тоже можно! Вчера ела - и нечего, жива и невредима! Так что готовте и не бойтесь, получится вкусно и необычно!
svetusik988
11.06.2008 15:57
Ответить
время приготовления - 1час 20 мин.
гетьмановна
11.06.2008 18:24
Ответить
Замечательное сочетание продуктов,исходя из таблицы анализатора состава рецептов.и вообще мне очень нравится такое решение.55555555555555.
bratyury
11.06.2008 18:47
Ответить
svetusik988, а кроме того, что осталась живой (может, кстати случайно - это такая моя шутка юмора), что интересного было во вкусе? Ради чего столько старались?
romina
11.06.2008 19:29
Ответить
Интерсно какой на вкус???????7 даже представить себе не могу...ну может попробуем
tina17
11.06.2008 20:03
Ответить
Да, интересненько, надо взять кусочек апельсина положить на шпротину и если уловишь для себя что-то, то надо попробовать сделать как в рецепте, тем более, что вкус это индивидуально. 5
змейка
11.06.2008 20:46
Ответить
Ужасно любопытно! Я забираю сразу, для кумы - она просто обажает подобные рецепты. Удивлю я ее, ох удивлю! :) Спасибо :)!
обжорка кама
11.06.2008 20:54
Ответить
Рискованное предложение, ну а может стоит ...? От меня 5 за необычность
svetusik988
11.06.2008 21:54
Ответить
Шпрота становится сладко-соленой,а цедра придает легкую горчинку. Не знаю кому как, но мне понравилось. Просто я очень люблю такие неожиданные рецепты, вот и решила попробовать!
bratyury
12.06.2008 00:24
Ответить
Уважаемая svetusik988, ставя заслуженную пятёрку, предлагаю или просто прошу в порядке редактирования внести это Ваше осчусчение вкуса в рецепт. Чтобы он действительно остался в анналах кулинарного сайта.
неля0503
31.10.2008 22:23
Ответить
Оригинально,5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5634789603169251.028
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели