Мокко с корицей
Попробуйте восхитительный мокко с корицей: крепкий кофе с плиточным шоколадом, молоком и апельсиновой цедрой, украшенный палочками корицы!
Продукты
- 50 г темного плиточного шоколада (не меньше 70%), разломанного на кусочки
- 225 мл молока
- 1 ст.л. сахарной пудры
- 1 палочка корицы
- 300 мл свежесваренного горячего крепкого кофе
- 2 ст.л. бренди (по желанию)
- немного свежей апельсиновой цедры
- палочки корицы для украшения (не обязательно)
- палочки корицы в шоколаде
Пошаговый способ приготовления
В кастрюле с толстым дном нагрейте шоколад, молоко, сахар и корицу, постоянно помешивая.
Доведите до кипения, при этом помешивая круглым венчиком для взбивания. Затем снимите с огня и влейте в эту кастрюлю свежесваренный кофе и бренди (по желанию).
Достаньте палочку корицы.
В высокие теплые стаканы положите апельсиновую цедру, влейте горячий шоколад и опустите палочку корицы в шоколаде для размешивания.
Сохраняй и поделись с друзьями
272 человек оценили
70 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 12901
Понравилось: 272
Автор: горячие напитки
Создан: 22 декабря 2009, 18:00
Дополнительная информация
Комментарии
28 декабря 2009, 23:44
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти