Мороженое с перчиком

Фото к рецепту: Мороженое с перчиком
Домашняя2Не определен
3339929

Ингредиенты

  • сливки жирные (более 10%)0,5л
  • 3 яичных белка
  • смесь из пяти перцов
  • сахар 100 г
  • фрукты
  • кофе

Пошаговый рецепт приготовления

Белки с сахарам взбить миксером до образования пены

Вскипятить сливки и влить их в белки

Смесь перцов перемолоть в кофемолке и добавить в сливки

Добавить кофе и фрукты по-вкусу

Поместить смесь в блендер и взбивать до образования однородной смеси

Вылить смесь на сковороду с антипригарным покрытием и, помешивая, довести до достаточно густого состояния

Слегка взбить и поставить в морозильную камеру до полного затвердения

Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Мороженого получается в итоге достаточно мало, учитывая, что стоимость жирных сливок превышает 100р-дешевле купить уже готовое. НО, вкус необыкновенный, пряный и кто вам продаст мороженое, приготовленное только из сливок яйца и сахара? Так, что попробуйте! Да, и спасибо огромное Челночку за рецепт!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
29  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
strelec148

интересный рецепт, но был...не так давно.

blondia
06.06.2008 17:53

Однако, интересно :))) А на вкус как?... а ваще, пять вам за рецепт:)))

strelec148

Ой, торможу...вы же написали челночок! %) 5 вам конечно!

katrussya

ОЧЕНЬ оригинально!5!

гетьмановна

Знаю такое мороженое.5,подружка,молодец!

magann
06.06.2008 19:27

Да, таким можно удивить гостей - 5!!!!

romina
06.06.2008 20:55

Originalino.5+

kidlog
07.06.2008 19:23

...очень хочеться попробовать :) 5+

valentina 78

Интересно............. Забираю 5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5669880922980521.029
Инструменты