Компот

Соленья и маринады

Курочка с мятой и помидорами

Name: Курочка с мятой и помидорами
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: куриные бедрышки без кости; помидор; лук репчатый; чеснок; масло растительное; сок лимона; мята

Попробуйте курочку с мятой и помидорами: куриные бедрышки без кости, репчатый лук, сок лимона и свежая мята создают незабываемый вкус!

Продукты

куриные бедрышки без кости - 800 г
помидор - 2 шт
лук репчатый - 2 шт
зубчик чеснока - 3 шт
масло растительное - 2 ст. л.
сок лимона - 1/2 л
мята - 2-3 веточки

Пошаговый способ приготовления

Лук режем полукольцами и обжариваем, добавляем мелко порезанные помидоры, присыпаем чайной ложечкой сахара и тушим 2-3 минуты. Мелко порезанный чеснок, сок половинки лимона и порезанную мяту выкладываем к луку и тушим 1 минуту. Наша заправка-маринад готова.

Горячую заправку выкладываем на бедрышки, порезанные кусочками, солим (вместо соли я использую соевый соус), посыпаем пряными травками (вашими любимыми, у меня прованские), перемешиваем и оставляем на 2 часа отдыхать.

В жаропрочную посуду укладываем наши бедрышки с маринадом и отправляем в духовку на 40 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

44 человек оценили

В избранное

12 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5871

Понравилось: 44

Рейтинг: 4.57 / 5 (оценок: 44)

Автор: ночка

Создан: 06 июня 2008, 05:14

Каталоги: Блюда из птицы Вторые блюда

(Засыпая): а вы всегда готовите по ночам? Предполагаю, на это есть веская причина - допустим, вы не могли расстаться с Аль... Эйн... с НИМ, короче. Ох уж эти гении... А рано радуетесь, я еще завтра зайду, чисто обсудить подробности...

radugalena

06 июня 2008, 12:31

С утра на такие вкусности смотреть больно! 5!

diabelek

06 июня 2008, 12:48

Отлично! 5+

diabelek

06 июня 2008, 12:50

И поправили заодно :-))))))

гетьмановна

06 июня 2008, 13:12

Зашла и я на курочку...Почему ж не зайти....А теперь маршевым шагом на кухню!Готовить такую же!Спасибо.5.

Marus_ok

06 июня 2008, 13:19

я лично ЗА!

magann

06 июня 2008, 13:36

Отлично!

pokos

06 июня 2008, 13:39

Класс! Вкусно. 555

тамара агапитова

06 июня 2008, 13:47

Иду прямо сейчас готовить,рецепт достойный внимания!Спасибо!

mari2020

06 июня 2008, 13:49

Отличная курочка.Мне понравился рецепт.Все в норме и ничего лишнего.5!

sunnycate

06 июня 2008, 13:54

вкусно!!!5

ли_ка

06 июня 2008, 14:06

только 5++++++, ну очень вкусненько

ats2230 309 05

06 июня 2008, 14:13

Вкусно и Красиво!Вот почему то у всех листики мяты зеленые,а у нас синие?А зеленые симпатичнее!А у нас синии....Ой!Рецепт отличный.Спасибо за бедрышки! забираю!5

аглая

06 июня 2008, 14:19

Хороший рецепт Возьму себе

romina

06 июня 2008, 15:30

Ocheni interesnii retseptik.5_+

blondia

06 июня 2008, 17:15

тут хочется вспомнить слова... "и что это я в вас такой влюбленный?" ))) Милая Ночка, нет слов... такая красотаааа.. ))

echo

06 июня 2008, 20:27

рецепт в избранные!!!!