Китайский мотив

Погрузитесь в китайский мотив с нашим рецептом! Капуста, огурцы, свежие грибы шампиньоны, кунжут, зелень и ягоды для необычного вкуса и красоты.

Ингредиенты

капуста - 300 гр
огурцы - 200 гр
грибы шампиньоны свежие -200 гр
кунжутное семя - 1 горсть
кунжутное масло (для обжарки)
зелень
пряности
ягоды (для красоты)

Пошаговый рецепт приготовления

Нашинковать свежую капусту, порезать соломкой огурцы. сделать углубление, в которое положить нашинкованный мелко чеснок и пряности ( мой выбор - имбирь, черный перец, красный перец).Кунжутное семя обжарить в кунжутном масле до золотистого цвета, выложить кипящую смесь на пряности. Обжарить на той же сковороде грибы и добавить их в салат, добавить нашинкованную зелень. Все перемешать, дать салату настояться. Ягоды использовать как украшение.

Приятного аппетита!

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:20 мин.
Порций в рецепте:4
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:4676
Понравилось:33
Автор:лапатусик
Создан:05 июня 2008, 21:57
Каталоги:Другие салаты Салаты

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
33 человек оценили

Сохранить рецепт
3 человек сохранили

Подборки рецептов

Оладьи из печени говяжьей

Оладьи из кукурузной муки

Пирог с курицей и картофелем

Печенье из ржаной муки

Новые рецепты

Английский салат с курицей

Салат с морской капустой и яйцом

Подсолнух

Винегрет "8 марта"

Салат для милых и любимых

Салат "мимоза"

Нюрнбергский гверх (немецкий колбасный салат)

Калифорнийский салат с креветками

Салат с овощами и киви

Салат с курицей и ананасом

Новые статьи

Виды курицы: Разнообразие и особенности

Тилапия: что это за рыба, где водится, польза, вред, как готовить

Глутамат натрия: что это, вред, польза пищевой добавки

Токсикология похмелья: почему так плохо с бодуна и что делать

Как сделать диету "Стол №5" вкусной: меню на каждый день и пошаговые рецепты

Как сделать отличный люля-кебаб: пошаговое руководство

Хлеб: Какой бывает, сколько можно в день, польза и вред, калорийность

Макадамия: Что это за орех, где растет, какой на вкус, польза, вред, калорийность

Топинамбур: что это, польза и вред, калорийность, как готовить, с чем едят, 3 лучших рецепта

3 лучших рецепта хрустящих малосольных огурцов: в пакете, в банке, в кастрюле

Отлично! Только я читала в журнале про всякие масла, что на кунжутном масле нельзя жарить, только в салаты. Ну там всякие вредные вещества выделяются. А за концепт только 55555!