Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Для дачи маринованная скумбрия приготовленная на углях

Наслаждайтесь маринованной скумбрией, приготовленной на углях, с белым сухим вином и свежим укропом. Идеально подходит для дачи! Рецепт доступен.

Для дачи - маринованная скумбрия, приготовленная на углях

Продукты

скумбрия свежемороженная 3 шт.
белое вино сухое 2/3 ст.
растительное масло 1/3 ст.
приправа для рыбы 1 пакет
укроп свежий 1 пучок

Пошаговый способ приготовления

Рыбу разморозить, отрезать голову и вынуть внутренности.

В брюшко положить укроп и приправы.

Смешать вино, масло и приправу для рыбы.

Полить скумбрию этой смесью.

Емкость плотно закрыть и оставить на 2 часа.

Периодически интенсивно встряхивать для того чтобы рыба лучше пропиталась маринадом.

Жарить на углях до готовности, примерно по 10 мин с каждой стороны.

Подавать горячей со свежими овощами.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

70 человек оценили

В избранное

77 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 19298

Понравилось: 70

Автор: eshumaeva

Создан: 26 мая 2008, 04:10

Каталоги: Блюда из рыбы Вторые блюда Скумбрия

Дополнительная информация

Получается необыкновенно нежное, достаточно легкое и вкусное блюдо. хорошая альтернатива шашлыкам!

Комментарии

26 мая 2008, 04:13

В последнее время рыба нравится больше мяса! Забираю рецепт. От меня 5!

26 мая 2008, 04:16

скумбрию очень люблю!

26 мая 2008, 04:16

ой-ё=ёй! хочу!!!!!!!!!!!!!!!!!! 5+

26 мая 2008, 04:16

а фотки-то...фотки! прелесть какая!

обжорка кама

26 мая 2008, 04:17

отлично!

26 мая 2008, 04:20

Класс!5+

26 мая 2008, 04:22

мммм,какая рыбка-5+

26 мая 2008, 04:24

uuu...kakaia vkusneatina..,555+++

26 мая 2008, 04:26

вкусно!!!!! 555!

26 мая 2008, 04:39

Класс рецепт! Аппетит разыгрался, обязательно попробую! Вам спасибо и ОТЛИЧНО!

26 мая 2008, 05:34

Вкуснотища! 5+++++

26 мая 2008, 05:47

555!!!!!

26 мая 2008, 08:11

Обожаю! Запекаю так в духовке скумбрию, а на углях... Просто песня!

26 мая 2008, 11:04

Вообще-то рыбу не люблю.Но за эту рыбку5!

26 мая 2008, 11:32

Точно для дачи, дома от рыбного запаха не спастись. А на даче на решётке, на воздухе...

26 мая 2008, 13:08

Это для меня! 5+.

26 мая 2008, 13:21

МНЕ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛАСЬ РЫБКА! 5!

26 мая 2008, 13:27

действительно, дома не хочется, чтобы рыбой пахло, а на свежем воздухе просто супер будет! 5++

26 мая 2008, 13:51

Мне нравится запеченная скумбрия, и этот вариант очень интересен, надо будет обязательно попробовать, спасибо!

26 мая 2008, 13:52

СКОРО лето СКОРО солнце СКОРО речка.....шашлыки...песни у костра.... танцы............ и конечно Ваш рецептик скумбрии опробуем ОТЛИЧНО

гетьмановна

26 мая 2008, 14:06

Скумбрия с белым вином!Что может быть лучше.Браво!как радуют сегодня лучшие кулинары!555555555555555555555555555

26 мая 2008, 14:39

5! Забираю на следующие выходные)))

тамара агапитова

26 мая 2008, 14:46

СУПЕР!!!

26 мая 2008, 16:27

Нда, муж все время скумбрию просит. Глядя на эти фотографии, и мне тоже захотелось. Забираю. 5

26 мая 2008, 16:39

РЫБА!5!

26 мая 2008, 17:51

Рыбку люблю больше мяса. Рецепт как раз для меня - 5!

машенька-84-

26 мая 2008, 19:47

Забрала,уж очень мне понравилось и лето скоро уже.5.

26 мая 2008, 20:51

Какая румяная , аппетитная рыбка !!! 5!

27 мая 2008, 03:28

Скумбрию оччччень уважаю.А таку,как у вас тем более...5!

27 мая 2008, 17:42

Прелесть, а не рыбка!

30 мая 2008, 14:34

класс! забираю.. в выходные планирую сделать, но попробую другую рыбку и выставлю как вариант... мур............

17 июня 2008, 17:39

Dostoino.5

29 июля 2008, 16:05

Хачу. 5+

27 октября 2008, 17:52

я делаю рыбу на углях, на даче, довольно часто, скумбрия получается самой вкусной из всех испробованных вариантов рыбы,а в квартире делать действительно не стоит из-за запаха.

13 ноября 2008, 15:15

Как должно быть вкусно!!!! 55555! И у меня вопрос: когда нет укропа - чем можно заменить его отсутствие? Беру в копилку рецептик!

марусечка

23 ноября 2008, 14:18

красота....5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 589