Букетик

Фото к рецепту: Букетик
Домашняя120 мин.Не определен
25493456

Ингредиенты

  • 2 яйца,
  • 0,5 ст. сахара
  • 0,5 ст. муки
  • 0,2 сливочное масло для смазывания противня
  • крем: сгущеное молоко и сл.масло

Пошаговый рецепт приготовления

1. Взбиваем яйца в хорошую пену, постепенно добавляя сахар.

2. затем в взбитые яйца с сахаром добавляем муку и быстро, но не долго взбиваем. Кто готовил бисквитное тесто, знает. :)

3. Теперь на хорошо (!!!) смазанный сливочным маслом противень чайной ложкой выкладываем (почти выливаем) маленькие лепёшки, примерно половинку ложечки, слегка размазывая или растягивая лепёшечку. Ставим в разогретую духовку и выпекаем недолго, минутки 2-3.

4. Как станут лепешечки кремового цвета, вынимаем противень и лопаткой БЫСТРО, очень быстро!! снимаем сначала одну лепёшечку, сворачиваем её, быстро снимаем вторую, как бы прилепливаем к первой, уже свернутой, и так же с третьей, можно по желанию и с четвертой и пятой, больше не надо, отвалится. :)

Кладем этот цветочек на тарелку или блюдо и продолжаем в БЫСТРОМ темпе снимать дальше! Конечно, лучше иметь помощника или если в одиночестве работаем, тогда выкладываем на противень примерно 10 лепёшек.

Пока выпекается вторая порция, можно первые готовые цветочки насадить на палочки (шпажки для шашлыка). Ну, а когда все цветы будут готовы, можно приготовить любой масляный или белковый крем, покрасить его и украсить наши букетики!

Вот и всё!!!

Дополнительная информация

Размещала это рецепт в блогах маил.ру и где-то ещё. Придумала сама, видела очень давно лет двадцать назад, в Украине - делали каллы, вспомнилось и однажды на выставку-продажу придумала такие полянки с цветочками. А чуть позже слепила букетик и подарила хорватке, живущей в Германии, она не позволила его съесть никому, уже прошло больше года, но она хранит его. Подружка делает, как торт.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
56  человек оценили
Сохранить рецепт
29 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
fraut
21.05.2008 08:14

надеюсь, что захотите удивить своих родных:-)

лереке

миленький букетик! вам за труды 5! сама вряд ли отважусь на тпакое :)

veka
21.05.2008 11:37

отлично 5+

kop_01
21.05.2008 12:59

отлично! я делаю таким способом каллы, теперь попробую розочки. 5+

bratyury
21.05.2008 13:03

В-первых, очень красиво. Во-вторых - не просто исполнено, но и самостоятельно придумано. Рецепт очень впечатлил, спасибо за него!

олюня в.

Очень симпатично!Трудоемко!И ,конечно,вкусно!5!

mari2020
21.05.2008 14:00

понимаю вашу знакомую,мне бы тоже жалко было бы съесть эту красоту...Такой труд!!!Только 5!

sai
21.05.2008 14:23

симпотичные цветочки для оформления тортов 5+

strelec148

действительно очень красиво! очень! 5

romina
21.05.2008 15:20

Super!555++++

обжорка кама

красиво 5

натаха

Очень красиво, очень! Я бы полюбовалась, конечно, немного, но потом все-таки не выдержала бы и съела эту красоту! :)

fanny
21.05.2008 15:26

Такой необычный и красивый букет!

машенька-84-

Очень красиво.5.

fraut
21.05.2008 16:04

Большое спасибо за ваши слова и оценки, очень-очень приятно. vedmo4ka - честно,как на духу говорю: -идея моя и наверно по фоткам можно определить, что мои фото сделаны в мае 2006 года,а Мила выставила в этом году.:-)

irina90-60-90

красотень:)5!

улитка

Идея стара, как мир.. Кто лепит розочки, кто каллы, кто собирает их в букет, кто нет.. А вот кремовая сердцевинка - точно Ваша :)

star
21.05.2008 18:06

Отличный букетик! 5!

мама макса

Красота!!! Высший пилотаж!! нет такое мне не осилить!!!

гетьмановна

А я на маковую соломку насаживала,формируя сразу цветок .но я так упражнялась с "Каллами",может ,вам так тоже понравится .5.

кыш
21.05.2008 20:56

Столько труда! Впечатляет!:)

fraut
21.05.2008 21:10

гетьмановна , спасибо, если найду соломку здесь, попробую, а так только соленые палочки попадались на глаза:-)

fraut
21.05.2008 21:22

улитка, возможно вы правы, но я видела раньше каллы, все остальное из собственной головушки ;-)

cherrrry
21.05.2008 23:15

здорово!!!вкусненький букетик!!!5++++++++++:)

lorxen1
22.05.2008 04:42

красотища-5+

lanarad
23.05.2008 17:38

Какая аппетиная икебана! 5!

sweta1
23.05.2008 20:33

super!!5!

vicus
01.06.2008 22:56

А Вам букет пятерок!

taldrik
02.06.2008 22:37

Танечка, где это я 21.05 08 была, ну все твои рецепты пропустила в этот день. они у тебя все суперовские 5+

fraut
03.06.2008 03:43

Ларочка, спасибочки!!!

 dafna44
22.06.2008 22:15

за труды большую пять!

fraut
23.06.2008 00:24

спасибо!!!

for_ever
20.10.2008 05:10

Да, сколько терпения и умения нужно, чтобы собрать такой красивый и вкусный букетик!!!! А как же кушать такое? 555555555

chef
21.09.2009 23:07

Шикарный букет! Забрала рецепт.Большое вам спасибо :) 555555+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6327936783729191.056
Инструменты