Суп "пионерский" / для ленивых/

Фото к рецепту: Суп  пионерский  / для ленивых/

Ингредиенты

  • вода - 1.5 л
  • сосиски - 250 г
  • капуста - 300 г
  • паприка - 1 шт
  • марковь - 1 шт
  • помидор - 1 шт
  • лук репчатый - 1 шт
  • чеснок - 2 зубчика
  • картофель - 2 шт
  • масло растительное
  • укроп, лавровый лист, чёрный перец.

Пошаговый рецепт приготовления

Все овощи, кроме чеснока, моем, чистим и нарезаем приблизительно /1.5 х 2.0/, чеснок измельчаем

В кастрюльку наливаем воду и ставим на плиту

На сковороду наливаем масло, выкладываем чеснок, лук и марковь, когда "схватятся", перемешиваем и обжариваем до лёгкой золотистости, вынимаем и перекладываем уже в закипевшую воду

Туда же выкладываем капусту

На этом же масле при высокой температуре обжариваем картофель так, что бы сверху появилась румяность и добавляем сасиски, перемешиваем, слегка обжариваем. Затем, содержимое сковороды выкладываем в кастрюлю

Добавляем соль по-вкусу,лавровый лист, дроблённый чёрный перец, укроп и доводим до готовности /минут так 5/

Всё, очень лёгкий супчик готов. Вкисно с подсушеной в тостернице булочкой /сеппик/.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Овощи нарезать лучше зарание, т.к. всё готовится очень быстро - перетекающим потоком...

5.04.6063785208687611.043
sai

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
43  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
sai
15.05.2008 22:31

Да, соссиски лучше брать в натуральной оболочки и слегка копчёные :)

oracle
15.05.2008 22:43

пятерочка, легкий супчик!

кисёна

это когда готовить жутко лень, а супца хочется...:)

slava-k
15.05.2008 23:08

Замечательный супчик,особенно когда надо быстренько накормить голодных "галчат".5!

svetochk@

Мне кажется, несколько длинновт процесс для супа с сосисками, так проще приготовить что-нибудь полезное. (но это мое мнение). Лет 15 назад у меня был опыт такого супа, сразу скажу, что не особо удачный. Сосиски в супе приемлю только в солянке. :) От меня 4.

sai
15.05.2008 23:33

svetochk@ 15 лет назад...., мой эксперемент прошёл лет так эток 26 тому назад, и вы знаете, помню успешно, решила повторить - и так же успешно. А насчёт длинного процеса,..по-моему для супчика 30 мин это недолго... :)

star
16.05.2008 00:33

Выглядит супчик аппетитно! 5!

мама макса

Отличный супчик!! Я делаю такой же, только с охотничьими колбасками!! Пять!

cheburashkin

Чуть не пропустила такую вкуснятину! 5, и только 5!

bratyury
18.05.2008 03:55

"Будь готов!" Через 30 минут: "Всегда готов!" - это пионеры не тормозят, это они супчик готовят. Рецепт представляет золотую середину между вкусным блюдом и затраченным временем.

гетьмановна

А мы его называем "Студенческим",но... суть в том ,что "5".

blondia
26.05.2008 22:03

Отличный супчик:))) 5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты