Пирог-шарлотка "клюковка"
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
ну вот,сегодня опять дождь,да еще с грозой.нос не высунешь никуда,а я с малышами дома.Решили пирог испечь,да еще клюква замороженная была.
Взяли яйца,отделили желтки от белков,желки растерли с сахаром,добавили сметану,соду,гашенную уксусом.
Взбили в пену белки,ввели их в желтковую массу,затем добавили муку и хорошо перемешали.
Форму смазали маргарином.на дно положили клюкву,прям замороженную,посыпали сахаром и залили тестом.
Форма у меня 26см.в диам.Духовка была заранее прогрета.печь мин.40-50 при темп.200-220град.
Дополнительная информация
вот получился такой приятный и необычный вкус.когда кусаешь,чувствуешь кисловатый вкус,а дальше получается сладенько.ароматно очень. ПРИЯТНОГО ВАМ ЧАЕПИТИЯ. и вам кусочек!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии

