Облегченный тирамису

Ингредиенты

- крепкий холодный кофе - 0,5 ст.
- ликер куантро - 5 ч.л.
- тертый шоколад или корица -

Пошаговый рецепт приготовления

В миску положить сыр, сгущенку и взбить миксером до получения однородной массы - крем готов.

В кофе добавить ликер (можно фруктовый сироп), окунать туда печенье и выложить его на дно порционных вазочек или креманок.

На слой печенья выложить крем, сверху посыпать тертым шоколадом или корицей по вкусу, поставить в морозилку на час-полтора.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Я опасаюсь сырых яиц в блюдах, а этот рецепт в свое время привлек меня их отсутствием и простотой приготовления. Он прочно занял место любимого десерта в нашем доме. Можно делать его и порционно и на общем блюде, если оставить в морозилке на несколько часов - получается вкусное сливочное мороженое. Ну и ликеры (или другие добавки) вы можете варьировать в зависимости от вашего вкуса.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
70 человек оценили

Сохранить рецепт
164 человек сохранили

Спасибо за рецепт! Впервые попробовала приготовить тирамису. Правда, печенье я заменила на бисквит, который нашла на этом же сайте. Получилось просто изумительно! Крем нежный и очень вкусный. А сочетание с бисквитом, пропитанным в кофе с бейлисом, дает необыкновенный вкус.

julib

24.06.2010 16:53

Ответить

По-моему самый удачный рецепт, особенно для тех, кто не любит долго возиться, но любит вкусненькое :-)