Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Облегченный тирамису

Насладитесь облегчённым тирамису с маскарпоне, сгущённым молоком, бисквитным печеньем, крепким холодным кофе и ликером Куантро. Украсьте тертым шоколадом!

Продукты

- маскарпоне - 250 г
- сгущеное молоко - 200 г
- бисквитное печенье - 100 г
- крепкий холодный кофе - 0,5 ст.
- ликер куантро - 5 ч.л.
- тертый шоколад или корица -

Пошаговый способ приготовления

В миску положить сыр, сгущенку и взбить миксером до получения однородной массы - крем готов.

В кофе добавить ликер (можно фруктовый сироп), окунать туда печенье и выложить его на дно порционных вазочек или креманок.

На слой печенья выложить крем, сверху посыпать тертым шоколадом или корицей по вкусу, поставить в морозилку на час-полтора.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

70 человек оценили

В избранное

164 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8108

Понравилось: 70

Автор: fanny

Создан: 14 мая 2008, 02:12

Каталоги: Десерты Другие десерты Тирамису с маскарпоне

Дополнительная информация

Я опасаюсь сырых яиц в блюдах, а этот рецепт в свое время привлек меня их отсутствием и простотой приготовления. Он прочно занял место любимого десерта в нашем доме. Можно делать его и порционно и на общем блюде, если оставить в морозилке на несколько часов - получается вкусное сливочное мороженое. Ну и ликеры (или другие добавки) вы можете варьировать в зависимости от вашего вкуса.

Спасибо за рецепт! Впервые попробовала приготовить тирамису. Правда, печенье я заменила на бисквит, который нашла на этом же сайте. Получилось просто изумительно! Крем нежный и очень вкусный. А сочетание с бисквитом, пропитанным в кофе с бейлисом, дает необыкновенный вкус.

julib

24 июня 2010, 16:53

По-моему самый удачный рецепт, особенно для тех, кто не любит долго возиться, но любит вкусненькое :-)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 566