Кекс с изюмом "стандартный" к 9 мая

Фото к рецепту: Кекс с изюмом  стандартный  к 9 мая
Домашняя40 мин.Не определен
4882026

Ингредиенты

  • 1/2 пачки маргарина
  • 3 ст.л. сахара (не люблю слишком сладкий)
  • 1 яйцо
  • 1/2 ст. кефира
  • 9 ст.л. муки
  • сода

Пошаговый рецепт приготовления

Рецепт наибанальнейший, по вкусный! Особенно хорош для тех, кто на диете, т.к. сахара немного.

Рубим маргарин на мелкие кусочки и ставим у плиты, чтобы быстрее размягчился.

Затем растираем его с сахаром, добавляем гашёную соду (половину чайной ложки).

Выливаем кефир, мешаем.

Добавляем процеженную через сито муку. Включаем миксер и месим 1-2 минутки.

Изюм заливаем горячей водой, а когда набухнет, обваливаем в муке и добавляем в тесто.

Формочку смазываем чуть-чуть маслом, выливаем тесто и на 30 мин. в духовку.

Остужаем, вынимаем, едим. Ням-ням-ням.

Пошаговые фото рецепта

Кекс с изюмом "стандартный" к 9 мая: фото шаг 1
Кекс с изюмом "стандартный" к 9 мая: фото шаг 2

Дополнительная информация

Знаю, таких рецептов на сайте полным-полно, но всё же. Предпочитаю лёгкую выпечку: без кремов, жирных прослоек и пропиток :)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
26  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.55606816310155251.026
Инструменты