Горячий шоколад с чили
Насладитесь горячим шоколадом с чили! Используйте какао-порошок без сахара, цельное молоко или нежирные сливки. Добавьте перец чили и сахар по желанию!
Пошаговый способ приготовления
В стеклянную теплостойкую чашку высыпьте какао-порошок и добавьте 1 ст. л. молока. При помощи деревянной ложки перемешайте, чтобы у вас получилась паста.
Оставшееся молоко или смесь молока со сливками влейте в другую кастрюлю и вместе с чили доведите до кипения. Затем аккуратно через тонкое сито влейте кипящее молоко в шоколадную пасту и интенсивно перемешайте.
Разлейте в чашки. Немного остудите (около 1 мин). Попробуйте и, если требуется, добавьте еще сахар.
Сохраняй и поделись с друзьями
236 человек оценили
63 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 10372
Понравилось: 236
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 12)
Автор: горячие напитки
Создан: 22 декабря 2009, 18:00
Дополнительная информация
Комментарии
18 мая 2010, 01:08
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти