Ингредиенты

  • морепродукты (у меня был замороженный морской коктейль фирмы prime seafood см. фото)
  • морская соль пищевая
  • базилик сушеный
  • вино 150 мл.
  • перец свежемолотый и желательно крупного помола
  • оливковое масло

Пошаговый рецепт приготовления

Наливаем на горячую сковородку масло (я всегда использую только очень хорошее оливковое масло), затем выкладываем замороженные морепродукты.

Ждем пока наш морской коктейль разморозится и вся вода выпарится.

Уменьшаем газ, солим, перчим, посыпаем базиликом.

Наливаем на сковородку 100 г горячей воды и выливаем туда же вино.

Все готово, когда вся жидкость выпарится.

Пошаговые фото рецепта

Морепродукты "в постеле": фото шаг 1

Дополнительная информация

Очень легкое, простое диетическое блюдо. Нежный и изысканный вкус таких морепродуктов покорит любого.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

kiwi
04.05.2008 19:37
Ответить
Вкуснотища! Обожаю морепродукты! 5
parliament
04.05.2008 19:41
Ответить
В вине всегда вкусно! дороговато только на оливковом масле готовить!
magann
04.05.2008 20:06
Ответить
Отлично!
sweta1
04.05.2008 20:15
Ответить
всё,что выловлено из моря ,обажаю!5!
ида
04.05.2008 20:22
Ответить
так вредно же оливковое масло подвергать тепловой обработке! жарить на нем не советуют...
showitch
04.05.2008 20:32
Ответить
ида, не все оливковое масло. да и к тому же, все итальянцы, греки и испанцы готовят на оливковом масле. Вредно ли это?
chef cook
04.05.2008 21:33
Ответить
Супер! Исправляем оценку 5!
cherrrry
04.05.2008 22:00
Ответить
вкусно!и название оригинальное!5+++++:)
мама макса
04.05.2008 22:18
Ответить
Как просто!!! Но вкусно безумно!!! 5!
diabelek
04.05.2008 22:20
Ответить
Дело в том,что заморозке подвергаются морепродукты,уже практически готовые к употреблению.А вы их еще столько времени подвергаете термической обработке.Так ли уж вкусны "резиновые" креветки,кальмары или осьминожки?:-)))Не оцениваю....
lorxen1
04.05.2008 23:41
Ответить
морепродукты ,всегда вкусны-5-5+
showitch
05.05.2008 01:14
Ответить
такие морепродукты не получаются резиновыми. нежные и мягкие))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.58579331544834551.035
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели