Варенье

Компот

Соленья и маринады

Свекольная правда

Свекольная правда: готовьте салат со свеклой отварной, козьим сыром, куриным яйцом и помидорами чери. Добавьте оливковое, подсолнечное масло и портвейн!

Продукты

свекла отварная ср.- 1 шт.
сыр козий или фета -по желанию и кол-во.
яйцо отварное куриное-1 шт(по желанию)
петрушка зелень-2-3вет.
масло оливковое-50 г (холодн.отжим)
масло подсолнечное-30 г (нерафинирован.)
портвейн-2 ст.л. (креп.вино)
сахар -1 ст.л
помидоры бакинские-3 шт. (чери)

Пошаговый способ приготовления

Рецептик этого прекрасного завтрака я привёз из маленькой республики,которая всё тянет нам руки дружбу,а мы всё сдерживаемся и воздерживаемся.Прекрасные люди хорошая обстановка и вот оно утро.

Завтрак.

Всё очень просто.

Свекла отварная,режем(кружочками,полуколцами)фантазируйте.

Сразу на тарелку.

Яйцо акуратно нарезаем выкладываем поверх свеклы.

Сыр в данном случае козий(варианты с фетой).

кубиком выкладываем на яйцо.

Самое сложное приготовить заправку.

Масло+портвейн+сахар,всё перемешиваем.(будем поливать сверху)

Измельчим петрушку пресыпим,добавим помидорки и всё!

Соль в этом блюде насыщяет сыр.А остроту придаёт масло

оливковое с пряными травами.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

49 человек оценили

В избранное

16 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8028

Понравилось: 49

Автор: nir

Создан: 28 апреля 2008, 16:13

Каталоги: Другие холодные закуски Закуски

Дополнительная информация

Подавать с хорошо обжаренными тостами....

Ну вот.Мне удалось поправить оценку.Замечательный,полезный утренний завтрак.Обязательно попробую сделать.Правда с бакинскими помидорами у нас напряженка. От меня 5 и спасибо за рецепт.

nir

28 апреля 2008, 18:57

Mari2020,если вы это приготовите,про помидоры забудьте!Израильльские нам лиже и доступней!

nir

28 апреля 2008, 18:57

Mari2020,если вы это приготовите,про помидоры забудьте!Израильские нам ближе и доступней!

nir

28 апреля 2008, 18:57

Mari2020,если вы это приготовите,про помидоры забудьте!Израильльские нам ближе и доступней!

nir

28 апреля 2008, 18:58

Глючит....

mari2020

28 апреля 2008, 19:20

Ничего,зато после третьего раза я все поняла (шучу)

ewrika2005

28 апреля 2008, 20:14

вкусно свеклу мы любим, пять!!!

гетьмановна

28 апреля 2008, 20:26

Я готова протянуть руку дружбы этой маленькой республике,зкуска-замечательная,а свекла-любимый овощик! 5.

lorxen1

28 апреля 2008, 20:45

закусончик мировой,свеколку любим--5+++Так,Денис,заинтриговал,колись,что за республика???

len4ik

28 апреля 2008, 20:45

здорово!5

мама макса

28 апреля 2008, 21:12

Класс!!! Пять!!!

nir

29 апреля 2008, 02:09

Вчерашние шашлыки,всё двоится,ну а республика Абхазия и место чудное Гудаута.Mari2020,тёща мне моя бывшая не простит!Вы не обижайтесь.Спасибо ВСЕМ большое!

irina90-60-90

29 апреля 2008, 12:45

такой сытный завтрак ПЯТЬ

strelec148

03 мая 2008, 21:40

да, в Абхазии есть и люди отличные и завтраки! 5

lanita

08 мая 2008, 01:06

И мне очень понравилось! Молодец Денис! Пять с огромным плюсом!

45_natka

08 мая 2008, 01:12

какие кораблики! ой, уплыву на них!!!