Мясочко в горшочке
Ингредиенты
- свининка-1 кг
- картофель-3 шт. (крупных)
- лук репчатый-1шт
- морковка-1шт
- приправы .я добавила приправу для мяса для шашлыка,вегетта и перец острый.(совсем по чуть-чуть)
Пошаговый рецепт приготовления
Нарезаем картофель на квадратики.Мяско на небольшие кусочки.Репчатый лук можно кусочками,а можно полукружочками.
Морковку натираем на тёрке.Всё это вместе перемешиваем,приправим,и укладываем в горшок,намазаный сливочным маслом.
Соус:Майонез разбовляем водичкой.Добовляем крошку чеснок и тщательно перемешиваем.Сыр натираем на тёрке и добовляем в соус.Перемешиаем очень хорошо и заливаем наш горшочек.Закрываем горшочек.
Ставим горшочек в холодную духовку и тушим наше мяско при средней температуре 1,5 часа.
Достаем горшочек.Раскладываем по блюдам.Посыпаем зеленью.Украшаем свежими овощами.И наслаждаемся всей семьёй.
Приятного аппетита!
Дополнительная информация
Блюдо не новое,но я приготовила и решила напомнить вам о блюдах в горшочках.Вдруг кто вспомнит и подумает "точно,а приготовлю ка я,своей семье, мяско в горшочках".И тоже приготовит, и с нами поделится своими вариантами!!!!!