Мясочко в горшочке

Ингредиенты

свининка-1 кг
картофель-3 шт. (крупных)
лук репчатый-1шт
морковка-1шт
приправы .я добавила приправу для мяса для шашлыка,вегетта и перец острый.(совсем по чуть-чуть)

для соуса:
майонез.
сыр.
чеснок.(я брала крошку-чеснок,мне с ним больше нравится)
один большой горшочек.

Пошаговый рецепт приготовления

Нарезаем картофель на квадратики.Мяско на небольшие кусочки.Репчатый лук можно кусочками,а можно полукружочками.

Морковку натираем на тёрке.Всё это вместе перемешиваем,приправим,и укладываем в горшок,намазаный сливочным маслом.

Соус:Майонез разбовляем водичкой.Добовляем крошку чеснок и тщательно перемешиваем.Сыр натираем на тёрке и добовляем в соус.Перемешиаем очень хорошо и заливаем наш горшочек.Закрываем горшочек.

Ставим горшочек в холодную духовку и тушим наше мяско при средней температуре 1,5 часа.

Достаем горшочек.Раскладываем по блюдам.Посыпаем зеленью.Украшаем свежими овощами.И наслаждаемся всей семьёй.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Блюдо не новое,но я приготовила и решила напомнить вам о блюдах в горшочках.Вдруг кто вспомнит и подумает "точно,а приготовлю ка я,своей семье, мяско в горшочках".И тоже приготовит, и с нами поделится своими вариантами!!!!!