Запеканка из картофельного пюре с сыром

Ингредиенты

  • картофель - 1,5 кг,
  • масло сливочное или маргарин - 100 гр.
  • сыр плавленый типа "янтарь" - 1 баночка,
  • сыр твердый - 150 гр.
  • перец болгарский - 1-2 шт.
  • лук зеленый (по желанию) - 2-3 стебелька,
  • яйцо - 1 шт.
  • зелень,
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель почистить и отварить до готовности.

Готовый картофель растереть в пюре, добавив масло и плавленый сыр.

чтобы картофельное пюре получилось более пышным, сначала растолките вареный картофель при помощи толкушки, а затем добавьте масло и взбейте в кухонном комбайне, затем добавте плавленый сыр и еще раз хорошо перемешайте картофельную массу при помощи кухонного комбайна.

Пюре посолить по вкусу и снова перемешать.

Добавить сырое яйцо и снова перемешать.

Добавить мелко порезанные овощи: порезанный кубиками болгарский перец, мелко порезанный зеленый лук и зелень.

Затем добавляем натертый на крупной терке сыр и снова хорошо перемешиваем массу. (зелень, сладкий перец, сыр, всё можем размельчить в кухонном комбайне).

Картофель выложить в смазанную маслом форму и ставим, не накрывая крышкой, в нагретую до 150 градусов духовку на 25 минут.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Запеканка из картофельного пюре с сыром: фото шаг 1Запеканка из картофельного пюре с сыром: фото шаг 2Запеканка из картофельного пюре с сыром: фото шаг 3Запеканка из картофельного пюре с сыром: фото шаг 4Запеканка из картофельного пюре с сыром: фото шаг 5Запеканка из картофельного пюре с сыром: фото шаг 6Запеканка из картофельного пюре с сыром: фото шаг 7

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

kop_01
22.04.2008 19:15
Ответить
очень понравилось, надо будет сделать. 5!
oksana malzew
22.04.2008 19:20
Ответить
5+!!!
Ответить
Шикарно!беру рец в избранное!И посуда суперская!10++
parliament
22.04.2008 19:38
Ответить
шикарно! 5
lacky
22.04.2008 19:45
Ответить
Потрясающе!!! Забрала рецепт и обязательно приготовлю!!! Спасибо!!! ПЯТЬ+++!!!
veka
22.04.2008 23:25
Ответить
отлично 5
rimm4ik
23.04.2008 00:55
Ответить
Мне нравится ваша запeканка! ++55
буба
23.04.2008 01:02
Ответить
Интересное блюдо в шляпе.Надо пробовать.Отлично-5.
irina90-60-90
23.04.2008 01:18
Ответить
здорово:)5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.55606816310155251.026
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели