Киш с пореем и ветчиной
Приготовьте вкусный киш с пореем и ветчиной! Используйте готовое слоеное тесто, сыр, яйцо, лук-порей, молоко и болгарский перец для идеального блюда.

Ингредиенты
- готовое слоеное тесто - 1 уп., ветчина (или другие копчености) - 200 г сыр - 200-250 г яйцо - 3 шт. лук-порей - 1 стебель, молоко - 100 мл., перец болгарский - 1 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Тесто разморозить, раскатать по размеру формы. Ветчину порезать кубиками, сыр потореть на крупной терке. Перец порезать ломтиками, а стебель порея мелкими кусочками. Яйца взбить с молоком (я добавила еще три ст. ложки готового соуса тар-тар). Выложить тесто в форму оставляя по краям высокие бортики, сверху разложить ветчину, на нее перец, потом лук. Залить все это яйцами с молоком и посыпать тертым сыром. Поставить форму в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать 35-40 минут. Резать лучше немного остывшим.
Пошаговые фото рецепта








Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно! Ниже приведены примерные оценки для продуктов на указанное количество, чтобы рассчитать общую КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы):
1. Готовое слоеное тесто (1 упаковка)
- Калории: примерно 500–550 ккал
- Белки: 8–10 г
- Жиры: 30–35 г
- Углеводы: 50–55 г
2. Ветчина (200 г)
- Калории: 250–300 ккал
- Белки: 25–30 г
- Жиры: 10–15 г
- Углеводы: 2–4 г
3. Сыр (200–250 г)
- Калории: 700–1000 ккал (зависит от сорта)
- Белки: 40–50 г
- Жиры: 60–70 г
- Углеводы: 5–10 г
4. Яйца (3 шт.)
- Калории: около 210 ккал (по 70 ккал за яйцо)
- Белки: 18 г
- Жиры: 15 г
- Углеводы: 1.5 г
5. Лук-порей (1 стебель, примерно 100 г)
- Калории: около 30 ккал
- Белки: 2 г
- Жиры: 0.2 г
- Углеводы: 7 г
6. Молоко (100 мл)
- Калории: около 42 ккал
- Белки: 3 г
- Жиры: 2.5 г
- Углеводы: 5 г
7. Болгарский перец (1 шт., около 150 г)
- Калории: около 50 ккал
- Белки: 1-2 г
- Жиры: 0.5 г
- Углеводы: 9 г
Итоговые показатели (приблизительно):
Параметр | Значение (на всю порцию) |
---|---|
Калории | 1580 – 1740 ккал |
Белки | 79 – 95 г |
Жиры | 73 – 90 г |
Углеводы | 72 – 87 г |
Обратите внимание, что точные значения могут варьироваться в зависимости от марок продуктов и их точных весовых характеристик. Для более точных расчетов используйте конкретные упаковки и их информацию о составе.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии



Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии







