Спагетти с грибочками и сыром

Попробуйте удивительное блюдо: спагетти с грибочками и сыром! Сливочный сыр, шампиньоны, луковица и укроп создадут незабываемый вкус. Добавьте "грибную" приправу!

Пищевая ценность

Калории: 1176.0 ккал
Белки: 41.0 г
Жиры: 36.0 г
Углеводы: 176.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Шампиньоны (свежие) вымыть, отварить в подсолёной воде.

На сковородке обжарить лучок, добавить туда грибы, налить немного воды и потушить 5 минут.

Отварить спагетти. Я беру Мальтальятти - имхо, самые лучшие.

Нарезать сыр (можно плавленный - я его люблю, т.к. он недорогой) кубиками, положить к грибам и размешать. Если вся вода выпарилась, добавить ещё. Потушить 5 мин.

Добавить грибной приправы - она усилит вкус и аромат! ммм... Размешать. Получается приятная вязкая консистенция.

Выключить. Добавить мелко нарезанный укроп.

Подавать со спагетти.

Пошаговые фото рецепта

Спагетти с грибочками и сыром: шаг 1
Спагетти с грибочками и сыром: шаг 2
Спагетти с грибочками и сыром: шаг 3
Спагетти с грибочками и сыром: шаг 4
Спагетти с грибочками и сыром: шаг 5
Спагетти с грибочками и сыром: шаг 6
Спагетти с грибочками и сыром: шаг 7
Спагетти с грибочками и сыром: шаг 8

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Время приготовления:45 мин.
  • Порций в рецепте:1
  • Сложность рецепта:Не определен
  • Просмотров рецепта:4745
  • Понравилось:23
  • Создан:21 апреля 2008, 15:13
  • Каталоги:Другие Другие рецепты 

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот ориентировочный расчет калорийности и БЖУ (белков, жиров, углеводов) для указанных продуктов:

Ингредиенты:

  • Шампиньоны 300-400 г
  • 1 луковица (примерно 150 г)
  • Сливочный сыр 100 г
  • Приправа "грибная" (по усмотрению, обычно небольшое количество, незначительно влияет на состав)
  • Укроп (для аромата, маленькое количество, незначительно влияет)
  • Спагетти (предположим 200 г в сухом виде)
  • Соль (не влияет на калорийность)

Расчет

1. Шампиньоны 300-400 г

  • энергетическая ценность: около 22 ккал на 100 г
  • калории: 66-88 ккал
  • белки: 3 г на 100 г → 9-12 г
  • жиры: 0,3 г на 100 г → 0,9-1,2 г
  • углеводы: 3 г на 100 г → 9-12 г

2. Лук (150 г)

  • калорийность: примерно 40 ккал на 100 г
  • калории: 60 ккал
  • белки: 1 г на 100 г → 1,5 г
  • жиры: 0 г
  • углеводы: 9 г на 100 г → 13,5 г

3. Сливочный сыр 100 г

  • калории: около 350 ккал на 100 г
  • белки: 6 г
  • жиры: 33 г
  • углеводы: 3 г

4. Спагетти 200 г в сухом виде

  • калории: примерно 350 ккал на 100 г
  • калории: 700 ккал
  • белки: 12 г на 100 г → 24 г
  • жиры: 1 г на 100 г → 2 г
  • углеводы: 75 г на 100 г → 150 г

5. Приправа "грибная" и укроп

  • очень небольшое количество, влияет минимально на показатели.

Итоговая сумма (приблизительно):

ПараметрЗначение
Калории (Ккал)66-88 + 60 + 350 + 700 = 1176-1198
Белки (г)9-12 + 1,5 + 6 + 24 = 40,5-43,5
Жиры (г)0,9-1,2 + 0 + 33 + 2 = 36-36,2
Углеводы (г)9-12 + 13,5 + 3 + 150 = 175,5-178,5

Итог:

Примерное КБЖУ на всю порцию:

  • Калории: около 1176-1198 ккал
  • Белки: около 41-44 г
  • Жиры: около 36 г
  • Углеводы: около 176 г

Если нужно более точное или порционное деление — напишите, я помогу!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Комментарии

oksana malzew
21.04.2008 15:16
Ответить
5+!!!Быстро и вкусно!
gnatosina
21.04.2008 15:25
Ответить
vkusno!! ochen!! 5!
irina90-60-90
21.04.2008 16:13
Ответить
ну вот достойная оценка:)ПЯТЬ:):)грибочки,сыр....люлю:)ОЧЕНЬ!
parliament
21.04.2008 20:42
Ответить
шикарно! 5
luba5
23.04.2008 02:31
Ответить
Конечно это вкусно!555!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.49437084626574551.023
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru