Спагетти с грибочками и сыром
Попробуйте удивительное блюдо: спагетти с грибочками и сыром! Сливочный сыр, шампиньоны, луковица и укроп создадут незабываемый вкус. Добавьте "грибную" приправу!

Ингредиенты
- шампиньоны 300-400 г
- 1 луковица
- сливочный сыр 100 г
- приправа "грибная"
- укроп
- спагетти
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Шампиньоны (свежие) вымыть, отварить в подсолёной воде.
На сковородке обжарить лучок, добавить туда грибы, налить немного воды и потушить 5 минут.
Отварить спагетти. Я беру Мальтальятти - имхо, самые лучшие.
Нарезать сыр (можно плавленный - я его люблю, т.к. он недорогой) кубиками, положить к грибам и размешать. Если вся вода выпарилась, добавить ещё. Потушить 5 мин.
Добавить грибной приправы - она усилит вкус и аромат! ммм... Размешать. Получается приятная вязкая консистенция.
Выключить. Добавить мелко нарезанный укроп.
Подавать со спагетти.
Пошаговые фото рецепта








Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот ориентировочный расчет калорийности и БЖУ (белков, жиров, углеводов) для указанных продуктов:
Ингредиенты:
- Шампиньоны 300-400 г
- 1 луковица (примерно 150 г)
- Сливочный сыр 100 г
- Приправа "грибная" (по усмотрению, обычно небольшое количество, незначительно влияет на состав)
- Укроп (для аромата, маленькое количество, незначительно влияет)
- Спагетти (предположим 200 г в сухом виде)
- Соль (не влияет на калорийность)
Расчет
1. Шампиньоны 300-400 г
- энергетическая ценность: около 22 ккал на 100 г
- калории: 66-88 ккал
- белки: 3 г на 100 г → 9-12 г
- жиры: 0,3 г на 100 г → 0,9-1,2 г
- углеводы: 3 г на 100 г → 9-12 г
2. Лук (150 г)
- калорийность: примерно 40 ккал на 100 г
- калории: 60 ккал
- белки: 1 г на 100 г → 1,5 г
- жиры: 0 г
- углеводы: 9 г на 100 г → 13,5 г
3. Сливочный сыр 100 г
- калории: около 350 ккал на 100 г
- белки: 6 г
- жиры: 33 г
- углеводы: 3 г
4. Спагетти 200 г в сухом виде
- калории: примерно 350 ккал на 100 г
- калории: 700 ккал
- белки: 12 г на 100 г → 24 г
- жиры: 1 г на 100 г → 2 г
- углеводы: 75 г на 100 г → 150 г
5. Приправа "грибная" и укроп
- очень небольшое количество, влияет минимально на показатели.
Итоговая сумма (приблизительно):
Параметр | Значение |
---|---|
Калории (Ккал) | 66-88 + 60 + 350 + 700 = 1176-1198 |
Белки (г) | 9-12 + 1,5 + 6 + 24 = 40,5-43,5 |
Жиры (г) | 0,9-1,2 + 0 + 33 + 2 = 36-36,2 |
Углеводы (г) | 9-12 + 13,5 + 3 + 150 = 175,5-178,5 |
Итог:
Примерное КБЖУ на всю порцию:
- Калории: около 1176-1198 ккал
- Белки: около 41-44 г
- Жиры: около 36 г
- Углеводы: около 176 г
Если нужно более точное или порционное деление — напишите, я помогу!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии



